Glumica Srna Lango je pored toga što je iznimno talentovana za posao kojim se bavi i vrsna kuharica.Njen bivši muž Irfan Mensur j eobožavao njena jela a sarma mu je bila omiljena. Srna Lango održava uravnoteženu prehranu koja uključuje i hranjivu i nutritivno manje bogatu hranu. Unatoč tome što nema problema s težinom, glumica ne daje prioritet odabiru prehrane. S proždrljivim apetitom za sve vrste kuhinje, ona željno uživa u širokom spektru jela. Oba njezina sina, Aleksa i Pavle, te buduće snahe i bivši muževi, složno potvrđuju njezino iznimno kulinarsko umijeće i hvale je kao uzornu kuharicu.
Nedavna epizoda Praktične žene omogućila je široj javnosti uvid u kulinarsko umijeće i prehrambene sklonosti glumice Srne Lango iz prve ruke. Gledatelji su mogli svjedočiti njezinoj pripremi preslatkih kriški patlidžana, dajući im uvid u njezinu kuharsku rutinu. Umjetnica kazališnih predstava, bez sumnje, pripremao je sarmu od piletine i vrhnja kao sastojaka za kulinarske potrebe. No, valja napomenuti da i ona često priprema jela pogodna za konzumaciju u vrijeme posta, što pokazuje u svom raznolikom repertoaru.
Sastojci:
Patlidžan
mrkva
Češnjak
Peršin
Tako
Papar
Ulje
Ocat
Započnite s guljenjem patlidžana i rezanjem u obliku listova. Pospite malo soli na kriške i ostavite da se ocijede. Nakon što se osuše, kratko ih pržite na ulju dok ne dobiju prekrasnu zlatnosmeđu nijansu. Na kraju ih prebacite na papir kako bi se masnoća dobro ocijedila. Sitno naribajte mrkvu pa umiješajte češnjak i sitno sjeckani peršin. Začinite solju, paprom, dimom i zakiselite po želji. Na kraju stavite nadjev na patlidžane i čvrsto ih zarolajte poput šala.
