Dok mnogi ističu prednosti pijenja kisele vode u usporedbi s negaziranom vodom i gaziranim pićima, ključno je razmotriti potencijalne ishode svakodnevne konzumacije. Iako utjecaj kiselih pića na tijelo može biti razlog za zabrinutost, vrijedno je priznati da ljudsko tijelo ima urođenu sposobnost reguliranja i održavanja harmonične alkalne ravnoteže.
Kisela voda, s okusom ili bez okusa, prikupila je odane sljedbenike. Njegova poznata sposobnost poboljšanja probave i promicanja zdravlja crijeva pozicionirala ga je kao omiljeni izbor u odnosu na gazirana pića, zaradivši cijenjenu oznaku “izvanredne zamjene”. Stoljećima su se ljudi okretali kiseloj vodi kao utješnom lijeku za želučane tegobe, posebice za ublažavanje tegoba žgaravice.
Sara, nutricionistica, podijelila je svoje stajalište o sigurnosti i učincima dnevnog unosa kisele vode. Prema njezinim riječima, postoje i prednosti i nedostaci redovitog pijenja kisele vode. S pozitivne strane, konzumacija kisele vode može poboljšati hidrataciju, pomoći u probavi, suzbiti želučanu kiselinu, pospješiti rad bubrega i održati optimalno zdravlje srca. Osim toga, istraživanje je pokazalo da stalna konzumacija kisele vode može čak doprinijeti očuvanju gustoće kostiju, sprječavajući tipično smanjenje koje dolazi s godinama.
Redovita konzumacija kisele vode može dovesti do negativnih posljedica, poput erozije zubne cakline i povećane sklonosti karijesu. Klinika Mejo ističe činjenicu da i gazirana pića i voda mogu pridonijeti pojavi žgaravice. Ovu tvrdnju prethodno je podržao dr. Andrju L. Rubmen. Važno je napomenuti da konzumacija kisele vode na prazan želudac može biti rizična, potencijalno pogoršati probleme poput žgaravice ili probavnih smetnji umjesto da ih ublaži. Dr. Andrew L. Rubmen sugerira da je konzumacija kisele vode najpovoljnija između obroka, dok je preporučljivo ograničiti unos gaziranih bezalkoholnih pića.