Ovih 9 namirnica oporavljaju želudac, dok ga ove namirnice najviše iritiraju: Stručnjaci savetuju male i česte obroke

Danas vam pišemo kako da na ispravan način unosimo hranu da bi stomak blje vario, a najvžnije za stomak i koju haranu jedemo.Hrana opskrbljuje vitalne hranjive tvari, opskrbljuje naša tijela energijom, a također može pomoći u borbi protiv bolesti.

• Stručnjaci preporučuju da svoje tijelo promatramo kao Ferrari; kako bi se osiguralo optimalno funkcioniranje, bitno je opskrbljivati ​​ga najfinijim gorivom, a ne onim koje može dovesti do komplikacija.

Stoga, u slučaju gastrointestinalnih problema, stručnjaci preporučuju uzimanje malih, čestih obroka koji se sastoje od pažljivo biranih namirnica. Način na koji se konzumira hrana ključan je za održavanje zdravlja probavnog sustava, a sljedećih devet namirnica može pomoći u ublažavanju gastrointestinalnih problema.

• 1. Fermentirani mliječni napitak poznat kao kefir. Ovaj fermentirani mliječni napitak obiluje probioticima koji mogu pomoći u održavanju uravnoteženog crijevnog mikrobioma. Osim toga, kefir je pokazao sposobnost promicanja zdravlja imunološkog sustava i borbe protiv virusnih infekcija.

2. Daucus carota Kuhana mrkva služi kao izvrsna metoda za poboljšanje hranjivosti i okusa, osobito kada su nečije mogućnosti jelovnika ograničene. Priprema povrća poput mrkve ili špinata olakšava probavu i pokazuje se kao izvrstan dodatak jelima poput kajgane ili domaće juhe.

3. Oryza sativa Zbog malog udjela vlakana, bijela je riža lako probavljiva, a škrob koji sadrži može pomoći u ublažavanju proljeva.

4. Perad Čak i tijekom razdoblja nelagode, i dalje je korisno uključiti nešto proteina u svoju prehranu; stoga je preporučljivo odabrati piletinu ili ribu, budući da su ove opcije općenito lakše za probavu i pripremu u usporedbi s crvenim mesom.

• 5. Banane Banane su korisne za osobe koje imaju želučane tegobe jer su lako probavljive i ne izazivaju iritaciju želuca ili gornjeg probavnog sustava. Osim toga, voće koje je bogato vlaknima, poput banana, pomaže u procesu oporavka od proljeva. Povišene razine vitamina B6 doprinose smanjenju nadutosti povezane sa zadržavanjem tekućine, dok magnezij igra ulogu u opuštanju mišića.

6. Jaja peradi Izvori proteina s visokim udjelom masti, uključujući prerađeno i crveno meso, kao i prženu hranu, mogu izazvati refluks, osobito ako se konzumiraju u značajnim količinama tijekom kasne večeri. Nasuprot tome, jaja predstavljaju lakše probavljivu opciju, pružajući jednostavan način da se zadovolje potrebe za proteinima, a istovremeno minimizira rizik od prekomjernog unosa.

• 7. Rajčica Namirnice koje su prebiotici, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki, mogu podržati korisne bakterije prisutne u gastrointestinalnom traktu. Probiotici igraju ključnu ulogu u jačanju crijevnog imuniteta i ublažavanju problema poput upala, proljeva i raznih gastrointestinalnih poremećaja. Stoga je preporučljivo stalno održavati dovoljno dostupnih rajčica, luka i šparoga u vašem domu.

8. H2O Gastrointestinalni problemi često nastaju zbog zatvora, a dehidracija je najčešći uzrok ovog stanja. Posljedično, unos nezaslađenih čajeva, gazirane vode i određenih gaziranih pića može pomoći u ublažavanju zatvora. Što se tiče preporučenog dnevnog unosa vode za pojedince, savjetuje se da se konzumira 8 čaša dnevno. voda

• 9. Kava Utvrdite li da je nelagoda u želucu posljedica zatvora, stručnjaci savjetuju da ujutro popijete šalicu kave. Istraživanja pokazuju da kofein i antioksidansi prisutni u kavi mogu pomoći u pravilnom funkcioniranju želuca i crijeva. Unatoč tome, ako imate problema sa želučanom kiselinom, kava može pogoršati refluks i mučninu, pa je preporučljivo suzdržati se od njezine konzumacije.

Nasuprot tome, za sljedećih deset namirnica poznato je da najviše iritiraju želudac i smatraju se najmanje korisnima te često dovode do nadutosti i ometaju probavni proces:

1. Kuhinja pržena u dubokom ulju Pržena hrana ima visok sadržaj masti i može uzrokovati proljev. Dodatno, problemi mogu nastati zbog bogatih umaka, masnih komada mesa, namaza od maslaca i vrhnja. Stručnjaci savjetuju da pržene namirnice zamijenite pečenim alternativama i da se odlučite za laganije umake koji sadrže povrće umjesto maslaca ili vrhnja.

• 2. Voće koje pripada obitelji citrusa Zbog visokog sadržaja vlakana i kiselosti, agrumi mogu izazvati iritaciju želuca kod nekih osoba. Preporučljivo je suzdržati se od konzumiranja naranči, grejpa i drugih vrsta citrusa ako imate gastrointestinalne probleme.

3. Sintetski zaslađivači Pretjerana konzumacija žvakaćih guma bez šećera koje sadrže sorbitol može dovesti do grčeva i proljeva. Hrana koja koristi ovaj umjetni zaslađivač može rezultirati takvim štetnim učincima. Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) upozorava da uzimanje 50 grama ili više sorbitola dnevno može izazvati proljev, iako čak i znatno manje količine imaju Zabilježeno je da uzrokuje probleme određenim pojedincima.

• 4. Pretjeran unos vlakana Hrana koja obiluje korisnim ugljikohidratima, uključujući cjelovite žitarice i povrće, potiče zdravlje probavnog sustava. Međutim, naglo povećanje njihove konzumacije može dovesti do poteškoća u prilagodbi vašeg probavnog sustava. Posljedično, to može rezultirati plinovima i nadutošću. Stoga je preporučljivo postupno povećavati unos vlakana.

5. Mahunarke Grah je bogat korisnim proteinima i vlaknima; međutim, oni također posjeduju složene šećere koji su teški za probavu, što dovodi do plinova i grčeva zbog nedostatka potrebnih enzima u našim tijelima za njihovu razgradnju. Posljedično, bakterije koje žive u našim crijevima preuzimaju tu funkciju, proizvodeći plinove kao rezultat. Kako biste ublažili prisutnost ovih problematičnih šećera, preporuča se namakanje graha u vodi najmanje četiri sata prije kuhanja.

• 6. Kupus i njegova „rod Kruciferno povrće, uključujući brokulu i kupus, sadrži šećere slične onima koji se nalaze u grahu, što može dovesti do stvaranja plinova u želucu. Osim toga, ovo povrće je bogato vlaknima, što pridonosi potencijalnim probavnim izazovima. Konzumiranje ove hrane u sirovom stanju, umjesto kuhane, olakšava probavu; stoga je preporučljivo odabrati salatu od svježeg kupusa umjesto kuhanog slatkog kupusa.

7. Fruktoza Neki pojedinci ne preferiraju određenu hranu zaslađenu fruktozom, uključujući gazirana pića, slastice, voćne sokove i peciva, zbog njihove teške probavljivosti, što može dovesti do simptoma kao što su proljev, nadutost i grčevi u trbuhu.

• 8. Hrana koja je začinjena Neki pojedinci mogu osjetiti probavne smetnje ili žgaravicu nakon konzumiranja začinjene hrane, osobito nakon obilnog obroka. Istraživanja pokazuju da je kapsaicin, aktivna komponenta koja se nalazi u čili papričicama, vjerojatno primarni faktor koji pridonosi ovim problemima.

9. Proizvodi dobiveni od mliječnih proizvoda Ako primijetite da konzumacija mliječnih proizvoda rezultira simptomima poput proljeva, nadutosti i plinova, moguće je da ne podnosite laktozu. Ovo stanje ukazuje na nedostatak enzima odgovornog za razgradnju šećera koji se nalazi u mlijeku i raznim mliječnim proizvodima. Medicinski stručnjaci savjetuju ili suzdržavanje od ove hrane ili korištenje dodatka koji sadrži enzim koji nedostaje.

• 10. Mentha piperita Ova hrana, poznata po svojim svojstvima hlađenja, ima sposobnost umiriti mišiće koji se nalaze u gornjem dijelu želuca, što rezultira kretanjem hrane prema gore u jednjak. Česta pojava ove pojave može dovesti do naknadnog problema sa žgaravicama. Slična reakcija može nastati nakon uzimanja čokolade ili kave. Prema mišljenju stručnjaka, pritisak koji hranu tjera iz želuca natrag u jednjak može se postići gubitkom viška kilograma, manjim porcijama i suzdržavanjem od ležanja nakon jela.