BONUS TEKST
So, jednostavan mineral koji gotovo svi svakodnevno koristimo u kuhinji, ima izuzetno bogatu i zanimljivu prošlost, ali i čudesnu primenu van kuvanja. Nekada smatrana pravim „belim zlatom“, so je bila toliko dragocena da su je stari Rimljani koristili kao oblik plate za svoje vojnike. Od tada, do danas, izgubila je ulogu valute, ali je sačuvala status jednog od najsvestranijih prirodnih sredstava za održavanje doma i zdravlja.
U savremenim domaćinstvima, so je daleko više od začina. Njena moć leži u sposobnosti da dezinfikuje, čisti, osvežava, leči i čak štiti. Koristeći ovaj mineral na pametan način, možete poboljšati kvalitet svog domaćeg okruženja, smanjiti upotrebu hemikalija i rešiti brojne svakodnevne probleme brzo i efikasno.
Jedan od najjednostavnijih načina da upotrebite so jeste čišćenje kuhinjskih površina. Na primer, keramičke i porculanske šolje koje su izgubile sjaj, možete jednostavno obnoviti uz pomoć soli. Dovoljno je da malo soli pospete na šolju, nežno je istrljate i isperete toplom vodom – rezultat će biti iznenađujuće svež izgled.
Kada se dogodi nezgoda poput prosutog crvenog vina po tepihu, so može biti prva pomoć. Ako brzo delujete, vino možete razblažiti belim vinom, utapkati sunđerom i posuti solju koja upija ostatke mrlje. Čak i bez belog vina, sama so može pomoći da se šteta smanji.Drvene i plastične daske za sečenje, poznate po tome što skupljaju bakterije, možete dezinfikovati kombinacijom soli i limuna. So prodire u pukotine, dok limun pomaže u eliminaciji mirisa i dodatnom čišćenju.
Za tvrdoglave ostatke hrane u šerpama i tiganjima, so deluje kao prirodni omekšivač. Ako posuđe potopite u slanu vodu preko noći, jutro će doneti daleko lakše čišćenje.Zimi, kada se na prozorima sakuplja kondenzacija i led, so može poslužiti kao sredstvo protiv zamrzavanja. Sunđer umočen u slanu vodu prebrisava stakla i sprečava stvaranje mraza, ostavljajući prozore čistim i prozirnim.
Za osvežavanje obuće, posebno platnenih patika koje leti brzo počnu da mirišu, malo soli u unutrašnjosti obuće može upiti višak vlage i eliminisati neprijatne mirise.
U pranju veša, so je od velike pomoći. Kombinacija limuna i soli uklanja mrlje od trave, dok dodavanje pola šolje soli u veš mašinu može posvetliti belu odeću, sačuvati boje i omekšati vodu bez potrebe za skupim sredstvima.U kozmetici, so i maslinovo ulje čine savršen piling za lice i telo. Ova kombinacija hidrira kožu, uklanja mrtve ćelije i ostavlja osećaj svežine i mekoće.
Za čišćenje frižidera, rastvor od soli i tople vode efikasno uklanja mrlje i neprijatne mirise, a uz to je bezbedan i ne sadrži štetne hemikalije.Kod problema sa grebanjem u grlu, tradicionalno ispiranje slanom vodom ostaje jedno od najefikasnijih i najprirodnijih rešenja. Ova metoda ne samo da ublažava bol, već i pomaže u eliminaciji bakterija i iritansa iz grla.
Za neželjeni korov koji se pojavljuje između ploča na stazama i prilazima, pospite malo soli direktno na korov i prelijte ga vrelom vodom – prirodno rešenje bez upotrebe štetnih herbicida.
Konačno, ako dođe do požara uzrokovanog masnoćom u kuhinji, nikako ne koristite vodu. Umesto toga, pospite vatru solju ili sodom bikarbonom – to može sprečiti širenje plamena i ugasiti vatru brzo i bezbedno.So je, dakle, daleko više od običnog začina. Njena višestruka upotreba čini je pravim saveznikom u domaćinstvu. Od čišćenja do nege tela, od zdravlja do sigurnosti – so je i dalje, s pravom, belo zlato svakog doma.
