Dr Vojislav Perišić, istaknuti gastroenterolog, naglašava brojne prednosti jabučnog okta za ljudsko tijelo, ističući njegove osvježavajuće efekte. Poznato je da se dr. Perišić se fokusira na istraživanje važnosti pravilne ishrane za očuvanje zdravlja, a u svojim savjetima često spominje jabuke kao iznimno korisno voće.
- Ove voćke su bogate zdravim kemijskim sastojcima, a prema njegovim riječima, jabučni ocat pruža mnoge prednosti koje pozitivno utječu na različite aspekte zdravlja, uključujući regulaciju krvnog pritiska, smanjenje lošeg holesterola, mršavljenje i jačanje imunološkog sustava. Jabuke su ključna voćka za zdravlje. Prema dr. Perišiću, tijekom jeseni, kada jabuke i grožđe postižu svoj pun potencijal, ove voćke su pravo blago. Jabuke obezbeđuju organizmu važne elemente poput resveratrole, vitamina E i kvercetina, dok jabučni otac sadrži 90 aktivnih kemijskih spojeva.
Iako je poznat po svojoj kiselosti, jabučni ocat se brzo pretvara u alkalnu supstancu nakon što dospe u organizam, neutralizirajući štetne kiseline koje bi mogle imati negativan učinak na zdravlje. Obnavljanje organizma Jedna od ključnih prednosti jabučnog okta, kako navodi dr. Perišić, njegova je sposobnost obnavljanja organizma. Osvrnuo se na svoje iskustvo nakon iscrpljujućeg putovanja, kada je konzumirao jabučni ocat i za samo 30 minuta se osjećao osvježeno i revitalizirano.
- Ovaj očaj ne samo da pozitivno djeluje na zdravlje unutarnjih organa kao što su creva, bubrezi i mokraćni mjehur, već također doprinosi zdravlju kože i respiratornog sustava. Dr. Perišić ističe da jabučni otac može podmladiti organizam, čineći ga vitalnijim i zdravijim. Uticaj jabučnog okta na probavni sustav pokazuje se kao koristan. Prema riječima dr. Perišića, oktena kiselina sadržana u njemu pomaže u održavanju kisele sredine u želucu, što olakšava proces varenja hrane.
Osim toga, ovaj ocat smanjuje simptome refluksa, nadutosti i plinova, a može pružiti i olakšanje od žgaravice. Zbog ovih svojstava, jabučni ocat se često preporučuje za poboljšanje probave i smanjenje nelagode u stomaku. Način upotrebe jabučnog okta Za optimalne rezultate, dr. Perišić savjetuje kombinaciju jabučnog okta i meda. Iako ovo nije najčešći način konzumiranja, smatra se najučinkovitijim jer medu dodatno pojačava protuupalna svojstva.
- Preporučuje se uzimanje 30-40 ml jabučnog okta, idealno u nerazređenom obliku, zajedno s malom količinom meda, što čini ovaj koristan napitak za zdravlje organizma. Pored pomoći kod probavnih problema, jabučni ocat također revitalizira sluzokožu, što je od koristi u liječenju gušenja i ublažavanju simptoma respiratornih smetnji. Dr. Perišić ističe važnost voća u svakodnevnoj ishrani, posebno tijekom jeseni kada su jabuke i grožđe lako dostupni. Preporučujem da deca svakodnevno jedu dvije jabuke – jednu za doručak i drugu za ručak. Također, naglašava da bi voće trebalo postati redovan dio večere zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti.
Pored toga, ističe da je pranje voća prije konzumacije, koje traje od 15 do 20 minuta, daleko učinkovitije od guljenja, jer ovo vrijeme pomaže u uklanjanju štetnih hemikalija koje mogu ostati na koži. Zaključak U zaključku, dr. Vojislav Perišić naglašava da je jabučni ocat vrlo koristan za revitalizaciju tijela, poboljšanje kvalitete, jačanje imunološkog sustava i pomlađivanje organizma.
- Najbolji način za postizanje zdravlja i blagostanja je upotreba jabučnog octa u kombinaciji s medom. Također, dr. Perišić preporučuje redovito unošenje voća, poput jabuke i grožđa, kako bi se iskoristile njihove brojne zdravstvene prednosti, pri čemu je voće najefikasnije kada se pravilno pripremi i temeljno opere.
