Dok sam stajao u redu na blagajni Velike tržnice u Čačku, primijetio sam mladu ženu, otprilike 24-25 godina, kako prilazi susjednoj blagajni i obraća se blagajnici. Oprostite, jeste li slučajno primijetili staricu i njenu unuku kraj izložbe? Imam svotu od deset tisuća dinara koju bih želio rasporediti u određenu kasu.
Molimo da obavestite ženu da je ona naš specijalni jubilarni kupac i da ima pravo na nagradu u vrednosti od 10.000 dinara. Biste li bili zainteresirani pomoći u ovome? “Poznaješ li je slučajno?” upitala je blagajnica, odgovorivši: “Svakako, pripisala bih to tebi.
Djevojka je spomenula da ju je tek upoznala, no zanimljivo je da je slučajno čula da ne može unuku priuštiti čokolade. Došli su samo kupiti kruh i paštetu… Zar to nije dovoljno? Apsolutno sam oduševljen ovom gestom i rado bih učinio isto da mi se pruži prilika.
BONUS TEKST:
Koje su dobre i loše strane konzumiranja konzervirane tune? Istražimo njegove prednosti i nedostatke. Konzervirana tuna, popularan izbor među entuzijastima morskih plodova, postavlja pitanje je li zdrav izvor vitamina i hranjivih tvari ili predstavlja potencijalni rizik za nečiju dobrobit. Prema dr. Lizi Jang, tuna u konzervi nije samo hranjiv izbor, već je i svestran.
Pruža vrijedan izvor nemasnih proteina i omega-3 masnih kiselina, zajedno s obiljem vitamina i minerala. Zbog toga je odličan dodatak salatama, sendvičima, jelima od tjestenine i mnogim drugim jelima. Dr. Liza Jang naglašava da je tuna u konzervi praktična i zdrava opcija za osobe koje traže zaokruženu prehranu. Tuna, koja se nalazi u konzervama, može se pohvaliti bogatstvom proteina i nizom makronutrijenata.
U ovoj ribi mogu se otkriti željezo, selen, jod, niacin (poznat i kao vitamin B3), folat (obično poznat kao vitamin B9) i vitamin B12. Ova posebna namirnica ima visok sadržaj proteina, što je čini hranjivim izborom. Uvrštavanjem konzervirane tune u svoju prehranu, imate priliku jednostavno i ekonomično povećati potrošnju proteina, što je jedna od njezinih primarnih prednosti.
Tuna je prepoznata kao vrijedan izvor cjelovitih proteina jer sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina potrebnih za optimalnu prehranu. Omega-3 masne kiseline obilno su prisutne u konzerviranoj tuni, što predstavlja bogat izvor ove esencijalne hranjive tvari. Ovaj proizvod je bogat omega-3 masnim kiselinama. Slično brojnim drugim vrstama ribe i plodova mora, konzervirana tuna može se pohvaliti visokim udjelom omega-3 masnih kiselina, koje su poznate po svom širokom spektru potencijalnih zdravstvenih prednosti.
Istraživanja su pokazala da uključivanje omega-3 masnih kiselina u prehranu može biti korisno za upravljanje simptomima depresije, poboljšanje općeg raspoloženja i ublažavanje kognitivnog pada koji često prati proces starenja. Nove studije nadalje sugeriraju da uključivanje omega-3 masnih kiselina u prehranu može potencijalno doprinijeti dobrobiti kardiovaskularnog sustava smanjenjem razine kolesterola, sprječavanjem stvaranja krvnih ugrušaka i ublažavanjem upale.
Konzervirana tuna je izbor koji vodi računa o kalorijama zbog niskog udjela kalorija. Za pojedince koji paze na svoju potrošnju kalorija, tuna služi kao izvrsna opcija za proteine zbog nižeg sadržaja kalorija u usporedbi s raznim drugim izvorima proteina životinjskog podrijetla. Ilustracije radi, porcija goveđeg odreska od 85 grama obično sadrži oko 230 kalorija, dok porcija pilećih bataka iznosi oko 200 kalorija.
Iako konzervirana tuna ima malo kalorija, s manje od 100 po porciji, također je bogat izvor proteina, s 20 grama. U jednoj porciji konzervirane tune možete pronaći manje od 100 kalorija uz izdašnih 20 grama proteina. Ovaj proizvod sadrži obilje esencijalnih vitamina i minerala. Prepuna korisnih hranjivih tvari, konzervirana tuna nudi obilje bitnih vitamina i minerala. Tuna je posebno bogata raznim vitaminima B, uključujući B3 (niacin), B9 (folat) i B12.
Ove vitalne hranjive tvari igraju ključnu ulogu u podizanju razine energije, podržavanju metabolizma proteina, olakšavanju sinteze DNK i promicanju optimalne funkcije mozga. Selen, mineral kojeg ima u izobilju u konzerviranoj tuni, igra ključnu ulogu u poticanju proizvodnje bijelih krvnih stanica. Posljedično, ovaj mineral ima potencijal za poboljšanje zdravlja srca, jačanje imunološkog sustava i promicanje optimalne funkcije mozga. Moguće nuspojave
