Susrećemo ih gotovo svaki dan, ali samo nekolicina odabranih istinski prepoznaje neprocjenjiv značaj blaga koje predstavljaju. Kvasac koji se obično naziva pekarski kvasac, prisutan u kruhu, čini više od pukog smirivanja našeg apetita. Pruža značajne zdravstvene prednosti i pokazuje značajan potencijal za čovječanstvo.
- Povijesno gledano, naši preci uglavnom su ovisili o kvascu kao sredstvu za dizanje kruha i peciva, što je dovelo do stvaranja izvrsnih jela od riže. Povijesno gledano, kvasac je uglavnom bio poznat u tekućem stanju sve do 19. stoljeća, kada se počeo stlačiti. Ovaj napredak doveo je do stvaranja prepoznatljive kocke, bitnog predmeta bez kojeg je kućanicama gotovo nezamislivo zamisliti njihovu kuhinju.
Fascinantno je primijetiti da kad bi se sve stanice iz standardnog pakiranja od 50 grama posložile u linearnu formaciju, one bi se protezale otprilike 42.000 kilometara, što je otprilike jednako opsegu Zemlje. Saccharomyces cerevisiae, često poznat kao pivski kvasac, predstavlja specifičnu vrstu kvasca, koja se razlikuje od ostalih sojeva. Iako sojevi koji se koriste u proizvodnji piva mogu pokazati malo smanjenu učinkovitost, oni ipak posjeduju žive kulture.
- Ipak, kvasac je prisutan iu vinu, gdje ima presudnu ulogu u procesu fermentacije pretvarajući grožđani šećer u alkohol. Što je uključeno u njih? – vitamin D uz kompletan spektar vitamina B kompleksa, – enzimi, – mineralne soli i elemente u tragovima koje inherentno sadrže, – minerali u tragovima uključujući željezo i bakar, – esencijalne masne kiseline i aminokiseline, – bjelančevine, – ugljikohidrati, – lipidi. Na koje načine utječu na zdravlje?
Posebno ih cijene osobe koje imaju problema s probavom jer poboljšavaju rad crijeva i pomažu u borbi protiv gubitka apetita. – Promicanjem unutarnjeg i vanjskog pomlađivanja tijela, ovi proizvodi jačaju ukupni imunitet. – Posebno su učinkoviti u rješavanju problema s kožom, uključujući suhoću i svrbež. – Povećavaju čvrstoću kose i noktiju. – Osim toga, posjeduju ljekovita svojstva i bore se protiv upala. Štoviše, oni se bore protiv kandidijaze, stanja obilježenog prekomjernim rastom gljivica u tijelu.
- Pojedinci koji imaju problema s bubrezima ili jetrom mogu ih smatrati korisnima, a njihova se uporaba čak savjetuje i onima koji pate od ciroze jetre. Osim toga, pozitivno pridonose mentalnom zdravlju ublažavanjem umora, nesanice, depresije i opće tjeskobe. Na koji način se mogu iskoristiti? Kvasac je dostupan u tradicionalnom obliku kocke koji obično koristimo. Dovoljno je trajanje od otprilike pola dana, koje se može podijeliti na više segmenata.
Prednost ovog pristupa leži u pružanju visoko hranjive hrane po iznimno niskoj cijeni. Kvasac se može naći u obliku praha i tableta, koje se obično uzimaju tri puta dnevno nakon obroka. Shodno tome, odaberite opciju koja je najbliža vašim preferencijama. Međutim, savjetuje se konzumiranje praha ili tableta isključivo s čistom vodom ili mlijekom. Unatoč tome, također je moguće nanijeti kvasac izravno na kožu.
- U ovom slučaju, njihovo miješanje s mlijekom i korištenje dobivene mješavine kao maske za lice na zahvaćena područja pokazalo se korisnim. Nevjerojatno je primijetiti brzu učinkovitost ovog prirodnog lijeka, omogućujući njegovo uklanjanje do sljedećeg jutra. Unatoč tome, ključno je naglasiti da će rješavanje unutarnjih problema unutar tijela dovesti do značajnog poboljšanja našeg ukupnog vanjskog izgleda.