Skoro svo voće i povrće je zdravo za nas, ali neke su biljke zdravije od drugih i pružaju više benefita. Svi stalno slušamo kako ljudi hvale chia sjemenke, banane, avokado i smokve kao supernamirnice, ali ima jedna koju često zapostavljaju. Danas otkrivamo koliko su zdrave datule odnosno hurme.
Voće poznato kao datulje pružaju brojne dobrobiti za naše tijelo. Smatra se jednom od najukusnijih sorti voća na globalnoj razini, au nastavku su navedene prednosti uključivanja voća u našu prehranu. Za one koji žele eliminirati obrađene slatke grickalice, datulje predstavljaju izvrsnu alternativu.
- Kad god vas uhvati želja za slatkim, samo uživajte u jednom spoju. Priznate kao superhrana, datulje nude očaravajuću slatkoću uz izvanredne nutritivne prednosti, što ih čini savršenim temeljem za sirove, zdrave deserte.
Niz zdravstvenih prednosti povezanih s datuljama je golem, a osam ih se ističe kao posebno značajne. Zbog bogatog sadržaja minerala, datulje se preporučuju za trudnice, djecu i osobe s anemijom, jer su važan izvor ovog vitalnog nutrijenta. Nadalje, imaju značajnu ulogu u suzbijanju i prevenciji proljeva. Značajne razine kalija koje se nalaze u datuljama pomažu u pravilnom funkcioniranju crijeva i potiču razvoj korisnih bakterija.
Jedna od ključnih prednosti jedenja datulja je njihova učinkovitost u ublažavanju zatvora. Osim što sprječavaju proljev, datulje su i pouzdano rješenje za probleme zatvora. Prema HealthyDefinitionu, uključivanje male količine datulja u vašu dnevnu rutinu na prazan želudac pomaže u održavanju vitke figure i može spriječiti nakupljanje masnoće.
Ipak, potreban je oprez kako bi se izbjegla prekomjerna konzumacija jer datulje imaju visok sadržaj šećera. Imaju ključnu ulogu u regulaciji razine kolesterola. Znanstveni dokazi pokazuju da jedenje datulja može stabilizirati razinu lošeg kolesterola, s obzirom na njihovu sposobnost čišćenja krvnih žila i sprječavanja stvaranja ugrušaka.
- Uključivanje datulja u vašu prehranu služi jačanju srca. Redovita konzumacija datulja može značajno pomoći u prevenciji ateroskleroze, stanja koje se općenito smatra glavnim čimbenikom srčanog udara.
Jedna značajna prednost datulja je njihova sposobnost da pomognu u kontroli krvnog tlaka. Osobe koje pate od hipertenzije mogu sigurno uživati u datuljama, zahvaljujući niskom udjelu natrija i visokoj razini kalija. Osim toga, samo šest datulja donosi gotovo 80 mg magnezija, ključnog elementa za održavanje zdrave cirkulacije krvi. Još jedna prednost je prevencija moždanog udara.
- Redovita konzumacija datulja, zahvaljujući sadržaju kalija, može poslužiti kao zaštita od moždanog udara. Kod nas rijetko ima svježih datulja; umjesto toga, obično ih kupujemo u kutijama ili u osušenom obliku u specijaliziranim trgovinama.
Ove svježe datulje često potječu iz dalekih zemalja, prvenstveno iz arapskih naroda. Podrijetlo datulja može se povezati sa sjevernom Afrikom, gdje se smatra da su se prvo pojavile u pustinjskim područjima. Povijesni zapisi pokazuju da datulje postoje otprilike 8000 godina, a dokazi o njihovoj prisutnosti pronađeni su u blizini Mrtvog mora.
Uzgoj datulja započeo je prije otprilike 3000 godina u onome što je danas poznato kao Irak. Ipak, tek u 18. stoljeću datulje su se probile u razne regije diljem svijeta. Danas se datulje ne uzgajaju samo u svojim povijesnim područjima, već i na lokacijama poput Kalifornije i Meksika.
Cvjetajući u svijetlim, sunčanim klimama, datulje pokazuju izuzetnu otpornost na različite vremenske uvjete, sposobne izdržati temperature do -15 stupnjeva Celzijusa. Plodnost tla igra minimalnu ulogu u njihovom razvoju. Bogate esencijalnim mineralima poput magnezija, kalija, željeza, fosfora i mangana, datulje sadrže i dodatne minerale poput bora, selena, bakra i cinka.
Nadalje, ovo voće je prepuno niza vitamina, uključujući vitamin A, vitamin K, niacin, folat, tiamin i riboflavin. Ključno je uzeti u obzir sadržaj kalorija povezan s datuljama. Prepoznate po svojoj prirodnoj slatkoći, datulje se ubrajaju među visokokalorično voće, s otprilike 282 kalorije u 100 grama.
- Ova činjenica ne znači da datulje treba u potpunosti izbaciti iz prehrane; nego ih treba konzumirati umjereno. Osim svoje kalorijske vrijednosti, datulje imaju brojne zdravstvene prednosti, pomažu kod raznih zdravstvenih problema.
Prije svega, oni su korisni za poticanje zdravog pražnjenja crijeva, pomažući kod zatvora i proljeva. Za one koji žele ublažiti zatvor, natapanje datulja u vodi preko noći i jedenje ujutro je učinkovita metoda. Neophodno je pozabaviti se uzrocima, prevencijom i liječenjem boli u kuku kod žena. Datulje također mogu biti koristan izvor za žene koje pate od anemije, budući da su posebno bogate željezom i mogu pomoći u povećanju razine energije dok smanjuju razne simptome povezane s anemijom.
