Retki su oni koji nakon par gutljaja ne moraju doslovno otrčati u wc,u nastavku današnjeg članka je upravo to tema koju su rezonovali poznati lekari.Saznajte o čemu je reč i da li je to zaista dobra stvar za Vašu probavu ili ipak ukazuje na nešto drugo..
- Mnogi ljudi odmah nakon ispijanja kafe osete neodoljivu potrebu da odu u toalet, što neretko izaziva nedoumice – da li je to normalna reakcija organizma ili znak potencijalnog zdravstvenog problema. Iako se godinama o tome spekulisalo, naučnici sa Univerziteta u Teksasu odlučili su da detaljnije ispitaju ovu pojavu i daju konkretne odgovore.
Tokom istraživanja koje su sproveli, korišćeni su laboratorijski pacovi kojima su davali kafu tokom tri uzastopna dana. Rezultati su pokazali da kafa značajno utiče na povećanje pokretljivosti mišića u crevima, i to bez obzira na to da li kafa sadrži kofein ili ne. To znači da čak i decaf kafa može imati isti laksativni efekat. Dakle, kofein sam po sebi nije glavni uzročnik ove reakcije, već se veruje da su u pitanju druga hemijska svojstva kafe, pre svega njena kiselost.
- Vođa istraživanja, doktor Šuan Ženg Ši, istakao je da su pacovi, slično ljudima, pokazali ubrzanu aktivnost creva nakon konzumacije kafe. Takođe je zapaženo smanjenje broja bakterija u njihovom izmetu, što dodatno potvrđuje da kafa utiče na rad digestivnog sistema. Ova pojava je zanimljiva jer potvrđuje ono što mnogi osećaju, ali bez jasnog medicinskog objašnjenja – sve dok sada nauka nije pružila konkretne dokaze.
Pretpostavlja se da kiselina u kafi, tačnije hlorogenska kiselina, ima ulogu u stimulaciji želučane kiseline, što dodatno pokreće digestivne procese. Upravo ta stimulacija može dovesti do ubrzanog pražnjenja creva neposredno nakon ispijanja kafe.
- Ukoliko se sledeći put zateknete u situaciji da odmah nakon jutarnje kafe morate otići u toalet, ne brinite – vaše telo samo prirodno reaguje na sastojke kafe. To nije znak bolesti, već normalna fiziološka reakcija koja, kako se pokazalo, pogađa i druge sisare, ne samo ljude.
Međutim, pored ovih zanimljivih podataka, treba obratiti pažnju i na to kada i kako pijete kafu. Stručnjaci sve češće upozoravaju da ispijanje kafe na prazan stomak može izazvati negativne efekte, čak i kod ljudi koji nemaju očigledne probleme sa želucem. Čista crna kafa rano ujutro, bez prethodnog unosa hrane, može podstaći lučenje velike količine želučane kiseline. Ova kiselina, iako ima ulogu u varenju, može da izazove nelagodnost, iritaciju, pa čak i ozbiljnije smetnje poput gastritisa ili problema sa crevima.
- Povećano lučenje kiseline ometa varenje proteina, što može uzrokovati nadimanje, gorušicu, povraćanje i opšti osećaj nelagodnosti. U težim slučajevima, hronična iritacija može izazvati upalne procese i povećati rizik od ozbiljnijih bolesti poput raka debelog creva. Upravo iz tog razloga, stručnjaci savetuju da pre nego što popijete jutarnju kafu, pojedete barem nešto – makar krišku hleba – kako biste zaštitili želudac od naglog lučenja kiseline.
Za one koji nisu u mogućnosti da jedu odmah ujutro, preporuka je da kafu razblaže mlekom, čime se smanjuje njena kiselost i ublažava potencijalno štetno dejstvo na praznu želudačnu sluznicu.
- Zaključno, kafa je napitak koji donosi mnoge koristi – deluje kao antioksidans, podstiče koncentraciju i budnost, a prema nekim istraživanjima može čak delovati preventivno u borbi protiv određenih bolesti. Ipak, kao i sa svim stvarima, važno je konzumirati je pametno i sa merom, uz poštovanje potreba i ograničenja sopstvenog organizma. Na taj način možete uživati u omiljenom napitku bez straha za svoje zdravlje.
