Kiseli kupus se često naziva “superhranom” zbog visokog sadržaja vitamina, posebno vitamina C. Nadalje, uključuje vitamine A1, B1, B2, B3, B6, B12, K i E, zajedno s esencijalnim mineralima poput kalcija, fosfora, kalija, magnezija i željeza.
- Kada kiselite kupus kod kuće, korisno je znati koja hrana može poboljšati njegov okus i spriječiti kvarenje. Uključivanje hrena je odličan izbor jer ubrzava proces kiseljenja, poboljšava okus i pomaže u sprječavanju kvarenja. Da bi kiseli kupus dobio zlatnožutu nijansu, ubacite šaku kukuruza.
Za one koji vole pikantnost preporuča se dodatak ljute papričice, a kao izvrsna opcija poslužit će i lovor. U bačvu se mogu stavljati vreće s nasjeckanim i nasoljenim kupusom koje treba probušiti kako bi se omogućilo kruženje salamure. Vrećice treba postaviti između glavica kupusa kako bi se optimizirao prostor i olakšalo vađenje ribanog sira iz iste bačve.
BONUS TEKST
Naomi Watts, poznata glumica poznata po svojim nježnim crtama lica i osebujnoj ljepoti, često dobiva pohvale za svoj mladenački izgled. Proslavljena holivudska ikona sada je otkrila tajnu svoje trajne privlačnosti. Poznata glumica, markantna plavuša proslavljena svojim izvanrednim izvedbama u filmovima kao što su ’21 gram’ i ‘Mulholland Drive’, utjelovljuje ideju da su godine samo brojka, jer dosljedno održava impresivan izgled.
- Naomi Watts odrasla je u Australiji, pripisujući svoju ljepotu ne samo svojim ritualima njege kože, već i dosljednoj hidrataciji kože i tijela. Naomi zagovara pokret čiste ljepote, koji naglašava korištenje proizvoda koji daju prednost prirodnim sastojcima, minimiziraju prisutnost štetnih tvari i koriste ekološki prihvatljiva pakiranja.
Glumica, koja je ove godine obilježila 56. rođendan, ponosno posjeduje blistav ten, rezultat koji pripisuje svojoj predanosti svakodnevnoj njezi kože i adekvatnoj hidrataciji. Naime, navodi da je najvrjedniji savjet koji je dobila da pije dvije litre vode dnevno, što je praksa koju marljivo slijedi. Neovisno o godišnjem dobu, svoju kožu dosljedno maže kremom koja sadrži zaštitni UV faktor.
- Nadalje, nastoji spavati najmanje osam sati kako bi bila dobro odmorena. Iako priznaje svoju želju za manje bora, izražava da je s vremenom počela prihvaćati ovaj aspekt starenja. Naomi tvrdi: “Čovjek se jednostavno mora pomiriti s procesom starenja. U svoje slobodno vrijeme, napominje, nastoji minimalizirati upotrebu šminke i usvaja tehniku koja omogućuje nanošenje u samo pet minuta.
Glumica ružem ističe usne i jagodice, a obrve iscrtava gelom ili olovkom jer ima izrazito svijetlu put. Što se tiče njezine frizure, nastoji izbjegavati hrabre eksperimente i stoga se već duže vrijeme odlučuje za klasični bob u raznim iteracijama, izbor koji učinkovito nadopunjuje njezin izgled.
- U prethodnom intervjuu priznala je da nije gorljiva zagovornica vježbanja; međutim, napominje da se njezina perspektiva promijenila kad je navršila 50 godina. “Kako pojedinci stare, postaje sve potrebnije uložiti veći napor u samopoboljšanje kako bi se očuvao mišićni tonus. Posljedično, sada se znatno više usredotočujem na trening snage i koristim težine koje su izazovnije od tradicionalnih 2 kg”, pojašnjava Watts.
