U nastavku današnjeg članka Vam donosimo jedan zanimljiv trik kada je u pitanju kuvanje krompira. Uu današnji trik Vaš krompir će biti spreman za samo 10 minuta…
U današnjem užurbanom tempu života, kada je svaka minuta važna, često nemamo vremena da provedemo sate u kuhinji pripremajući obrok. Ipak, ponekad želimo da uživamo u ukusnim, zdravim jelima koja ne zahtevaju previše truda i vremena. Za sve one koji žele da ubrzaju pripremu krompira, bilo da planiraju da naprave salatu, pire ili neki brzi ručak, postoji jednostavan trik koji će vam uštedeti vreme, a rezultat će biti savršeni krompiri – mekani, sočni i spremni za dalju pripremu.
- Ukoliko ste ikada pomislili da su krompiri najbrži kad se kuvaju na tradicionalan način, verovatno ćete se iznenaditi kako mikrotalasna pećnica može da vam uštedi sate vremena. Prema Blic-u, ovaj trik ne samo da štedi vreme, već i čuva prirodnu aromu krompira, čineći ga sočnim i savršenim za različite vrste jela. Čitav proces je jednostavan, a krajnji rezultat izuzetno ukusan.
Kako početi? Prvo operite krompire i viljuškom ili nožem napravite nekoliko uboda. Ovaj korak je ključan jer omogućava da para izlazi iz krompira tokom kuvanja, sprečavajući pucanje, što je često slučaj kada ih kuvate na tradicionalan način. Zvuči jednostavno, ali pravi razliku. Zatim, krompire stavite u posudu pogodnu za mikrotalasnu pećnicu. Preporučuje se da dodate malo vode, što će doprineti stvaranju pare koja ubrzava proces kuvanja. Posudu treba pokriti poklopcem za mikrotalasnu ili čak pek papirom, kako bi se zadržala toplina i para unutar posude.
- Za one koji žele dodatni savet, Novosti naglašavaju da je korisno ostaviti krompire u poklopljenoj posudi još minut-dva nakon što su iz mikrotalasne pećnice. Ovo će omogućiti da se toplota i para ravnomerno rasporede, pa krompiri postaju još mekši i savršeniji za dalju upotrebu. Ovaj mali trik čini da krompiri izgledaju kao da su kuvani tradicionalnim metodama, ali sa mnogo manje truda i vremena.
Kada je reč o dodavanju ukusa, preporučuje se da u posudu ubacite prstohvat soli, ali i malo maslinovog ulja ili nekoliko kapi limunovog soka. Ovi sastojci ne samo da poboljšavaju ukus, već i omogućavaju da so prodre u krompir tokom kuvanja, što čini da krompiri imaju bogatiji i intenzivniji ukus. Telegraf sugeriše da je upotreba maslinovog ulja posebna tajna koja doprinosi tome da krompiri postanu aromatični, dok limun dodaje dašak svežine i naglašava njihovu prirodnu slatkoću. Ovi jednostavni dodaci mogu biti prava razlika u tome kako će krompiri konačno izgledati i kakav će ukus imati.
Kada ste završili sa dodavanjem začina, podesite mikrotalasnu pećnicu na 5-7 minuta, zavisno od veličine krompira. Nakon što je prošlo predviđeno vreme, proverite mekost krompira viljuškom. Ako je krompir mekan i lako se probija, znači da je spreman za dalju pripremu, bilo da ćete ga koristiti za salatu, pire ili kao prilog uz glavno jelo.
- Ovaj trik je savršen za brze i praktične obroke. Ne samo da ćete uštedeti vreme, već će krompiri biti savršeno pripremljeni – mekani i sočni, sa bogatim ukusom koji dolazi od soli, maslinovog ulja i limuna. Savršen su izbor za dane kada nemate puno vremena, a želite da uživate u ukusnoj i zdravoj hrani. Ovaj trik će takođe biti koristan kada želite da pripremite krompir za obrok u kratkom vremenskom periodu, bilo da se radi o brzom ručku, večeri ili čak pripremi hrane za više obroka.
Za kraj, kada sledeći put poželite da spremite krompire za salatu, pire ili neki drugi brzi obrok, setite se ovog jednostavnog trika sa mikrotalasnom pećnicom. Ne samo da ćete uštedeti vreme, već ćete i uživati u krompirima koji su mekani, sočni i spremni za svaku priliku.
Ovaj trik je još jedan dokaz da jednostavne i brze metode mogu da donesu izvanredne rezultate, a Blic i Telegraf potvrđuju da je ovaj način pripreme krompira idealan za one koji žele ukusnu hranu bez puno čekanja i napora.
