Da li ste znali da konzumiranje čokolade pre spavanja može da znatno utiče na Vaš organizam? U nastavku Vam otkrivamo više detalja na ovu temu…
Prema nedavnim istraživanjima, konzumacija čokolade, posebno u večernjim satima, može imati negativan utjecaj na kvalitetu sna. Iako mnogi uživaju u ovoj slatkoj poslastici kao brzom zadovoljstvu ili večernjoj grickalici, stručnjaci upozoravaju da čokolada može biti odgovorna za ometanje sna. Naime, čokolada sadrži prirodne spojeve koji djeluju kao stimulansi i koji mogu utjecati na budnost. S obzirom na to da je gotovo 37 posto odraslih osoba već suočeno s nedostatkom sna, konzumacija ove hrane u večernjim satima može biti puno štetnija nego što se čini, navodi portal EatingWell.
- Prema riječima stručnjaka, ono što jedemo neposredno prije spavanja ne utječe samo na to koliko brzo ćemo zaspati, već i na dubinu sna i osjećaj svježine koji ćemo imati idućeg jutra. Stručnjaci objašnjavaju kako čokolada, usprkos svom ukusu, može biti nepoželjna u večernjim satima, posebno za one koji već imaju problema sa snom. Čokolada, koja se proizvodi od zrna kakaovca, sadrži dva prirodna stimulansa – kofein i teobromin, koji mogu imati značajan utjecaj na kvalitetu sna.
Jedan od ključnih faktora koji može ometati miran san je prisutnost kofeina u čokoladi. Nutricionistica Brannon Blount objašnjava da količina kofeina u čokoladi varira, a to prvenstveno ovisi o udjelu kakaa. Što je čokolada tamnija, to je veća količina kofeina. Na primjer, 30 grama tamne čokolade može sadržavati i do 23 miligrama kofeina, dok mliječna čokolada sadrži tek oko šest miligrama kofeina.
– Blic navodi da, iako su ove količine znatno niže od količine kofeina u šalici kave, čak i najmanje količine kofeina mogu utjecati na kvalitetu sna. Zbog toga stručnjaci preporučuju izbjegavanje hrane koja sadrži kofein barem četiri sata prije spavanja. Osim kofeina, na kvalitetu sna može značajno utjecati i prisutnost teobromina u čokoladi. Teobromin je alkaloid koji se nalazi u kakaovcu i čokoladi, a iako je slabiji stimulans od kofeina, može povećati broj otkucaja srca i otežati opuštanje prije sna.
Nutricionistica Lindsey Janeiro objašnjava da konzumacija tamne čokolade neposredno prije spavanja može dovesti do osjećaja nemira i plitkog sna, osobito zbog veće koncentracije teobromina u tamnoj čokoladi. Index.hr ističe da kombinacija kofeina i teobromina može izazvati probleme s uspavljivanjem i kvalitetom sna, zbog čega bi se konzumacija tamne čokolade trebala izbjegavati prije spavanja.
Dodatni problem kod čokolade, posebno mliječne, je visok sadržaj šećera. Blount napominje da šećer može imati ozbiljan utjecaj na kvalitetu sna, jer može uzrokovati skokove i padove šećera u krvi, što može dovesti do noćnih buđenja. Takvi skokovi šećera mogu narušiti stabilnost tijela tijekom noći, čineći da osoba ima nemiran san i budi se tijekom noći.
- Stručnjaci preporučuju da, kako bi se spriječili takvi problemi, čokoladu kombinirate s hranom bogatom vlaknima ili proteinima, poput grčkog jogurta ili orašastih plodova. Alternativno, mogu se pojesti samo jedna ili dvije kockice čokolade, i to nekoliko sati prije spavanja, kako bi se izbjegli neželjeni učinci na san.
No, ako vas uhvati glad prije spavanja, postoji nekoliko alternativa koje mogu biti bolji izbor za zdrav san. Višnje i sok od višnje prirodni su izvor melatonina, hormona koji regulira san. Tost od cjelovitih žitarica s bananom i maslacem od kikirikija pruža uravnotežen izvor vlakana i magnezija, koji opuštaju tijelo i pripremaju ga za odmor. Grčki jogurt s bobičastim voćem pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi, čime se smanjuje rizik od noćnih buđenja. Toplo mlijeko ili biljni čaj također su tradicionalni, ali učinkoviti načini da se tijelo opusti prije spavanja.
Za kraj, važno je naglasiti da premda čokolada ima svoje zdravije verzije, kao što je tamna čokolada s većim udjelom kakaa, njezina konzumacija neposredno prije spavanja može imati negativne posljedice na kvalitetu sna. Ako volite čokoladu, stručnjaci preporučuju da je konzumirate u umjerenim količinama i ne neposredno prije spavanja. Na taj način možete uživati u njezinim okusima, a da pritom ne ometate miran san. U svakom slučaju, najbolja opcija za miran san i zdravlje je umjerenost i izbor zdravijih alternativa za uživanje u grickalicama prije spavanja.
