U današnjem članku Vam otkrivamo jedan brz i jednostavan recept za posni kolač od jabuka koji se pravi od samo pet sastojaka. U nastavku saznajte kako da ga pripremite za tren, a da bude savršeno sočan i ukusan…

Ako ste u potrazi za jednostavnim, brzinskim kolačem koji je istovremeno sočan, mirisan i pogodan za dane posta, ovaj recept je upravo ono što vam treba. Priprema kolača od jabuka ne zahteva nikakve komplikacije, mikser ili posebne tehnike. Za svega desetak minuta pripreme, a zatim 30-40 minuta pečenja, možete uživati u savršenoj posnoj poslastici koja miriše kao stare domaće kolače. Ovaj kolač, prema Blicu, odličan je za sve koji žele brz i ukusan desert bez puno komplikacija, ali uz puno uživanja. I dok uživate u ovoj poslastici, bićete sigurni da ste napravili zdravu, brzinsku opciju koja je ujedno i pogodan desert za sve koji praktikuju post.

  • Za ovaj recept potrebno je samo nekoliko osnovnih sastojaka, od kojih su jabuke glavni element. U receptu se koriste četiri srednje velike jabuke, koje se prvo oljušte i izrendaju. Dodavanje sode bikarbone i šećera nakon rendanja jabuka omogućava im da puste sok i omekšaju, što čini kolač mekšim i sočnijim. Težina pripreme ovog kolača je vrlo mala, pa čak i početnici u kuhinji mogu da ga naprave bez problema. U smesu, pored osnovnih sastojaka, možete dodati i orahe ili suvo grožđe za dodatnu bogatost ukusa. Ovo je savršen način da kolač postane još mirisniji i ukusniji. Krstarica objašnjava da je upravo ovakav kolač popularan jer se brzo priprema, ne zahteva mnogo sastojaka, a daje izuzetno ukusan rezultat.

Nakon što su se svi sastojci izmešali, smesa se sipa u kalup za hleb, koji je prethodno obložen papirom za pečenje. Ovaj kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Kada dobije lepu zlatnu boju, kolač je gotov i spreman za posluživanje. Preporučuje se da se kolač ostavi da se malo ohladi, a potom se iseče na parčad i, po želji, pospi šećerom u prahu. Ovaj kolač je odličan za sve prilike, bilo da je reč o svakodnevnom uživanju u desertu ili kao poslastica za dane posta, jer ne sadrži jaja, mlečne proizvode ili druge namirnice koje nisu pogodne za posni režim ishrane. Blic naglašava da je ovaj kolač jednostavan i brz, a istovremeno savršen za posni režim ishrane jer se ne koristi nijedna životinjska namirnica.

  • Po završetku pečenja, kolač se ostavi da se malo ohladi pre nego što se iseče na parčad. Ovo je važan korak jer, iako je kolač mekan, on se još uvek mora ohladiti kako bi se stegao i lakše se sekao. Ako želite, možete ga posuti šećerom u prahu ili dodati malo cimeta za dodatnu aromu. Iako se ovaj kolač može jesti samostalno, idealan je i uz neki topli napitak – čaj, kafu ili toplu čokoladu – stvarajući tako savršen ugođaj za popodneva koja želite da provedete u miru i uživanju. Ovaj kolač je svestran i može biti i jednostavna užina i elegantan desert za večer. Krstarica napominje da, osim što je odličan za svakodnevnu užinu, ovaj kolač može biti i pravi hit na porodičnim okupljanjima ili prilikom iznenadnih poseta gostiju.

Dodatni saveti uključuju mogućnost dodavanja drugih sastojaka, poput seckanih oraha ili sušenog grožđa. Ovo će dodatno obogatiti teksturu kolača i pružiti mu hrskaviji element, dok suvo grožđe dodaje prirodnu slatkoću koja se lepo kombinuje s kiselkastim jabukama.

Osim toga, možete eksperimentisati sa začinima, pa umesto standardnog cimeta, možete koristiti mleveni karanfilić ili čak muškatni oraščić za posebnu aromu. Ovaj kolač je izuzetno fleksibilan i omogućava vam da prilagodite njegov ukus prema vlastitim preferencijama. Prema mišljenju Blica, ovo je idealan kolač za sve ljubitelje jednostavnih, ali ukusa bogatih poslastica.

  • Jedna od prednosti ovog kolača je to što se ne mora puno čekati da se ohladi, jer je već vrlo mekan i sočan čim se iz rerne izvuče. Ne zahteva duže stajanje, što znači da je savršen za one koji žele brz, ali ukusan desert u svakom trenutku. Takođe, zbog svoje jednostavnosti, ovaj kolač možete napraviti čak i kada nemate puno vremena na raspolaganju, a i dalje ćete imati kolač koji izgleda kao prava poslastica. Blic podseća da je brzina pripreme i sočnost kolača upravo ono što ga čini omiljenim među onima koji žele uživati u nečemu brzom, ali izuzetno ukusnom.

Ovaj kolač od jabuka možete pripremiti i u većim količinama, naročito ako imate goste ili želite da se zalihe za nekoliko dana. Možete ga lako zamrznuti i kasnije koristiti, jer će zadržati svoju sočnost čak i nakon odmrzavanja. Ako želite da kolač zadrži što duže sve svoje arome i teksturu, najbolje je da ga čuvate u zatvorenoj posudi na hladnom mestu. Krstarica dodaje da zamrzavanje kolača može biti odlično rešenje za one koji žele da ga imaju pri ruci za brzi desert u bilo kojem trenutku.

Za sve ljubitelje jednostavnih, ali ukusnih poslastica, ovaj kolač od jabuka je pravi izbor. Nema potrebe za mikserima, komplikovanim tehnikama ili previše vremena – sve što vam treba su jabuke, brašno i malo vremena. Ovaj recept pokazuje da nije uvek potrebno puno truda da bi se stvorio savršen kolač koji svi vole. Uživajte u mirisu i ukusu domaće poslastice koja podseća na ona vremena kada su naši bake pripremale kolače u kuhinji, sa puno ljubavi i pažnje.

Besplatno

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here