Jelo od turskog graha jednostavno se i brzo priprema, što ga čini svestranim prilogom svakom obroku. Recepti Recept za turski grah: Iako ne sadrži meso, ovo je jelo nevjerojatno ukusno zahvaljujući tajnom sastojku. Barbunija Pilaki je klasično tursko jelo koje se sastoji od graha pirjanog na maslinovom ulju uz luk, češnjak i rajčice.
- Ovaj ukusni recept Turci vole za lagani ručak, kao dio mezze namaza ili kao dodatak ribi ili mesu na žaru. Može se uživati na sobnoj temperaturi ili hladno, obično ukrašeno sokom od limuna i svježim peršinom. Sastojci: 500 grama žutog graha, 3 mrkve, 2 glavice luka, 1 zelena paprika, 4 češnja češnjaka, 3 žlice maslinova ulja, pola žličice šećera, 1 šalica tople vode, šaka peršina, sol i papar, te svježi limun. priprema: Večer prije nego što planirate pripremiti jelo, grah namočite u vodi.
Ujutro ocijedite grah i kuhajte ga dok ne postane mekana. U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje i umiješajte nasjeckanu mrkvu. Pustite da lagano kuha nekoliko minuta prije dodavanja luka i papra. Nastavite kuhati sve sastojke zajedno oko pet minuta.
- Zatim dodajte rajčice, češnjak i šalicu vruće vode, začinite po želji. Nakon što grah počne kuhati, ostavite smjesu kuhati dodatnih deset minuta. Potom kuhani grah pomiješajte sa zaprškom od povrća. Posudu djelomično pokrijte poklopcem i pustite da se ovo divno jelo kuha tridesetak minuta. Uživati!
BONUS TEKST
Glumac je jako ponosan na nasljednicu. Crveni tepih na otvaranju Sava centra uljepšalo je mnoštvo poznatih osoba. Među prisutnima na ovom cijenjenom događaju bio je i kultni glumac Svetozar Cvetković, koji je stigao s kćeri Deom. Glumac i njegova partnerica uskladili su svoju odjeću, odlučivši se za elegantnu zlatnu i crnu kombinaciju.
- Glumčeva najstarija kći povjesničarka je umjetnosti, a on je ranije u emisiji “Sceniranje” na Kurir TV-u ispričao da ga njezina saznanja povremeno začude i ostave bez riječi. – U njezinim godinama svaki pokušaj upozorenja čini se uzaludan. Njegovo poznavanje raznih oblika umjetnosti toliko je opsežno da teško mogu dokučiti njegovu dubinu. Zaposlen kao asistent na fakultetu, značajno doprinosi.
Često ostanem bez riječi o njezinim postupcima i pohvaljujem je za to. Trenutak davanja savjeta odavno je prošao, istaknuo je gostujući u emisiji “Sceniranje. Uz Cvetkovića, otvaranju je prisustvovalo i nekoliko njegovih kolega, među kojima Milan Marić, Radoš Bajić, Petar Benčina, Tamara Dragičević i Nataša Ninković.
- Podsjetimo, Sava centar, ključno kongresno, kulturno i poslovno mjesto u Beogradu, doživio je transformaciju zahvaljujući rekonstrukciji započetoj nakon što je Delta Holding kupio tu nekretninu za 17,54 milijuna eura. Završetak Plave dvorane označava finalizaciju revitalizirane kulturne zone, nakon prošlogodišnje obnove prva dva prostora.
S novim kapacitetom od 4050 sjedećih mjesta, uključujući i VIP lože, Plava dvorana unapređuje dosadašnji raspored od 3672 sjedećih mjesta. Dok će konkretne informacije o tehničkim poboljšanjima biti objavljene na otvorenju, očekuje se da će dvorana biti opremljena najsuvremenijom tehnologijom.
