Bitnost zdravstvene zaštite je prioritet za svakog čovjeka i u svim dobnim skupinama. Tačnije, sve je veći trend da pojedinci daju prednost zdravijoj prehrani i bavljenju tjelesnom aktivnošću, jer se u današnjici susrećemo sa velikom količinom nezdravih stvari koje konzumiramo redovno. Međutim, važno je napomenuti da postoje slučajevi u kojima pojedinci mogu ostati nesvjesni potencijalnih opasnosti prisutnih i u uobičajenim namirnicama.
Konzumacija hranjive hrane može pridonijeti održavanju zdravog srca. Znanstveno je dokazano da esencijalne komponente koje se nalaze u hranjivoj hrani pozitivno utječu na kardiovaskularni sustav, smanjuju rizik od srčanih bolesti, snižavaju razine nezdravog LDL kolesterola i triglicerida, reguliraju krvni tlak, kontroliraju težinu i povećavaju osjetljivost na inzulin. S druge strane, pokazalo se da konzumacija nezdrave hrane ima štetne učinke na razinu kolesterola i kardiovaskularni sustav, što potencijalno može dovesti do začepljenja krvnih žila.
Neosporna pogodnost prerađene hrane leži u njenoj sposobnosti da pruži brzo rješenje za utaživanje gladi u vremenski ograničenim situacijama. Međutim, privlačnost ove lako dostupne opcije, zajedno s brzom prirodom modernog života, često rezultira zanemarivanjem zdravih načina kuhanja. Dajući zdravlju prioritet, mogu se otkriti štetne posljedice pretjeranog oslanjanja na brzu hranu. Bilo da pripremate kobasice ili slaninu, uživanje u prerađenom mesu predstavlja prijetnju vašem zdravlju. Unatoč svom okusu koji nalijeva vodu, ovi su kulinarski užici prepuni štetnih sastojaka, uključujući prazne kalorije, zasićene masti, sol i nitrate kao konzervanse. Zabrinjavajuće je da konzumacija takvih sastojaka povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Čips : Pretjerani unos soli glavni je krivac za povišeni krvni tlak, stanje koje također igra značajnu ulogu u nastanku teških zdravstvenih tegoba poput kardiovaskularnih bolesti. Kako bi se izbjegle te komplikacije, zdravstveni djelatnici preporučuju suzdržavanje od konzumacije lako dostupnih, malih porcija slanih, hrskavih i prerađenih ugljikohidrata koji se obično nalaze na raznim štandovima s hranom.
Slatkiši : Prekomjerna konzumacija šećera može značajno pridonijeti nakupljanju prekomjerne težine i može dovesti do komplikacija povezanih s pretilošću. Posljedično, pojedinci mogu biti izloženi povećanom riziku od razvoja zdravstvenih komplikacija kao što su bolesti srca i dijabetes tipa 2.
Proteini, bitna komponenta naše prehrane, mogu imati štetne učinke ako se konzumiraju prekomjerno. To može dovesti do zdravstvenih rizika, uključujući povećanu vjerojatnost pojave aritmija. Ključno je biti oprezan pri konzumiranju proteinskih pločica, jer se one mogu činiti hranjivim međuobrokom, ali često sadrže umjetne zaslađivače i nemaju značajne nutritivne prednosti. Neophodno je voditi računa o ovim pogrešnim prehrambenim proizvodima. Kada je riječ o energetskim pićima, mješavina kofeina i šećera može dovesti do povišenog krvnog tlaka ili poremećaja srčanog ritma.
Međutim, s optimističnije strane, umjerena konzumacija kofeina kroz čaj ili kavu može imati značajne zdravstvene prednosti. Također, energetska pića, reklamiraju se kao proizvodi koji povećavaju energiju, mentalnu budnost i fokus, no taj je osjećaj kratkotrajan, nakon čega razina energije počinje brzo opadati. Energetska pića moraju se razlikovati od bezkofeinskih sportskih napitaka i izotoničnih napitaka koji sadrže elektrolite za osiguravanje hidratacije tijekom tjelesne aktivnosti. Uz flaširanu vodu, energetska pića su najbrže rastući proizvod u industriji pića. Od 2013. godine prodaja energetskih pića rasla je oko 5 posto godišnje, a ukupna globalna tržišna vrijednost dosegla je 61 milijardu dolara u 2020. godini.
