Nikako soda bikarbona: Jedini SPAS ZA ŽELUDAC su ove 2 namirnice

U ovom članku Vam donosimo važne savjete o tome zašto soda bikarbona nije rješenje za tegobe sa želucem i koje dvije namirnice zaista mogu donijeti olakšanje. U nastavku saznajte kako djeluju i zašto ih stručnjaci sve češće preporučuju…

Doktor Perišić tvrdi da je vreme da se rešimo „kućnih mitova“ o zdravlju želuca, jer pravi i trajni spas za želudac leži u samo dve sasvim obične i jeftine namirnice. Prema njegovim rečima, mnogi ljudi se upuštaju u neadekvatne pokušaje lečenja želudačnih smetnji, među kojima je najpoznatiji trik sa sodom bikarbonom. Međutim, doktor jasno ističe da soda bikarbona nije pravo rešenje za problem s želucem.

• Dr Perišić je bio izričit u upozorenju na sodu bikarbonu, koja se često koristi kao „brza pomoć“ za smanjenje kiseline u želucu. On objašnjava da je to samo privremeno rešenje koje ne rešava osnovni problem. “Stari je trik, pojedete pa vam nešto ne odgovara, pa uzmete pilulu protiv kiseline. Ako vam bude bolje poslije 45 minuta, to je kiselina.

Kakva soda bikarbona, čovječe?! Ona neutralizuje kiselinu na pola sata, i gotovo je dejstvo, nema ga. Moraju se uzimati lekovi koji imaju prolongirani efekat, soda bikarbona je princip – drži vodu dok majstori odu”, rekao je dr Perišić. Ovaj savet poziva na oprez i naglašava da soda bikarbona, iako popularna, ne može pružiti dugoročno rešenje za želudačne smetnje.

• Prema informacijama sa stranice Krstarica, pravi način za očuvanje zdravlja želuca leži u ispravnoj ishrani, a nutricionistkinja Milka Raičević objašnjava da je unos vlakana ključan za prirodnu zaštitu želuca. Vlakna, kako ističe, ne samo da pomažu u radu želuca, već ga i štite od nadražaja i problema sa varenjem. Ona savetuje da se svakodnevno konzumiraju namirnice bogate vlaknima, jer one čuvaju želudac, a ujedno pružaju brojne zdravstvene prednosti. Takođe, ističe da se sve više treba fokusirati na prirodne namirnice koje su bogate vlaknima, a koje su pritom i izuzetno jeftine.

Dve takve namirnice, koje su jednostavne i pristupačne, a veoma korisne za želudac, su sirovi kupus i mrkva. Sirovi kupus je jedan od najzdravijih, a ujedno i najjeftinijih izbora kada je zdravlje želuca u pitanju. Prema Raičević, sirovi kupus je prava prirodna četka za digestivni trakt. Zbog svog visokog sadržaja vlakana, kupus pomaže želucu da radi efikasno, bez izazivanja iritacija. “Sirovi kupus je najjeftinija, a vrlo zdrava namirnica, baš kao i mrkva.

Treba je jesti svežu, a ne da je ubacujemo u supu, jer kada se skuva, organizam može da iskoristi manje zdravih sastojaka iz nje”, objašnjava nutricionistkinja. Ova namirnica pomaže u smanjenju nadutosti i poboljšanju varenja, što je izuzetno važno za održavanje zdravlja želuca.

• Druga namirnica koju Milka Raičević naglašava je mrkva. Mrkva, kao i kupus, bogata je vlaknima koja pomažu u prirodnoj regulaciji rada želuca, smanjujući blagu kiselost i štiteći sluzokožu želuca. Oba ova povrća treba jesti u sirovom obliku, kao prvu stvar u obroku, kako bi se postigao najbolji efekat. Mrkva je poznata po svom pozitivnom uticaju na varenje, a njeni sokovi mogu pomoći u smanjenju iritacija u želucu. Raičević savetuje da ove namirnice budu osnovni deo ishrane, jer prirodni sokovi i vlakna iz ovih povrća mogu efikasno smiriti želudac, bez potrebe za agresivnim lekovima.

Međutim, postoje i namirnice koje treba koristiti oprezno, kao što je luk, koji se često nalazi na listama namirnica koje izazivaju gorušicu i druge želudačne smetnje. Dr Perišić i nutricionistkinja Raičević slažu se da je luk veoma hranljiv i bogat antioksidansima, ali da njegova priprema igra ključnu ulogu.

Preporučuju da se luk ne jede sirov, već da se prvo priremi na pravi način kako bi se smanjio njegov sumporasti miris koji može iritirati želudac. Dr Perišić se seća da je njegova majka luk uvek secirala na pola, stavila ga na plotnu da pocrni, pa tek onda dodavala u supu, kako bi se iskoristili svi hranljivi sastojci, a iritacija smanjila. Raičević preporučuje da se luk presječe i stavi u vodu, pa se sačeka da izvetri sumporasti miris, kako bi bio lakši za varenje.

• Za akutne probleme sa želucem, ipak, prema saznanjima sa stranice 24sata, najbolje je okrenuti se jednostavnim, prirodnim rešenjima, kao što su sirovi kupus i mrkva. Ove namirnice neće samo smiriti želudac, već će ga i ojačati, čineći ga otpornijim na iritacije i smetnje koje mogu nastati usled nepravilne ishrane ili stresa. Dok su lijekovi i razne hemijske supstance često privremeno rešenje, prirodni principi ishrane, kao što je unos vlakana, pružaju dugoročne koristi za zdravlje želuca.

Zbog svega navedenog, doktor Perišić i nutricionistkinja Milka Raičević slažu se u jednom: prava zaštita želuca leži u zdravoj ishrani, bogatoj vlaknima, uz izbegavanje brzih i privremenih rešenja kao što je soda bikarbona. Samo pravilna ishrana, koja uključuje jednostavne, prirodne namirnice, može zaista doprineti zdravlju želuca i celokupnom zdravlju.