Kuhinja nije samo prostorija u kojoj se priprema hrana, već srce doma u kojem se rađaju svakodnevne priče i porodične tradicije. U današnjem izdanju Vam donosimo par saveta kako da dođete do savrešeno uređene kuhinja koja prati stilove moderne današnjice…
Kažu da je kuhinja srce svakog doma i upravo ta rečenica najbolje opisuje značaj ove prostorije. Ona odavno nije samo mjesto za pripremu obroka – u njoj se pije jutarnja kafa, razgovara s ukućanima, pišu se zadaće ili planiraju svakodnevne obaveze. Zbog toga i ne čudi da se, uz kupaonice, upravo kuhinje smatraju najvećom investicijom kada je riječ o uređenju doma. Pravilno osmišljena kuhinja nije samo funkcionalna, nego postaje i centar porodičnog života.
Industrijski stil posljednjih godina osvaja sve više ljubitelja modernog dizajna, a najviše dolazi do izražaja upravo u kuhinji. Kombinacija metala, drveta, cigle i betona stvara ambijent koji odiše autentičnošću i toplinom, dok istovremeno unosi dozu urbanog šarma. Ipak, to ne znači da ljubitelji bijelih, minimalističkih kuhinja moraju ostati po strani. Bijele kuhinje se uvijek mogu „začiniti“ detaljima zakrivljenih linija ili kontrastnim materijalima, čime se postiže ravnoteža između klasike i smjelosti. Jer, ko kaže da kuhinja mora imati stroge i ravne linije?
- Posebno su praktične kuhinje u obliku slova I, idealne za manje stanove ili garsonjere. Njihova jednostavnost se lako nadopunjuje dodavanjem šanka ili kuhinjskog otoka, koji može preuzeti ulogu blagovaonskog stola. Mnogi misle da zid iza radne ploče nužno mora biti obložen pločicama ili staklom, ali to je pogrešno uvjerenje. Zid se može obojati klasičnom bojom otpornom na vlagu, a potom zaštititi slojem laka. Na taj način dobija se površina koja se lako čisti i održava, ali istovremeno omogućava kreativnu slobodu pri odabiru boja.
U posljednje vrijeme sve je više onih koji se odlučuju na kuhinje bez visećih elemenata. Takvo rješenje vizuelno otvara prostor i stvara dojam prozračnosti. Ipak, kada se gornji ormarići uklone, potrebno je osmisliti novi način za skladištenje. Kuhinjski otok u tom slučaju postaje savršeno rješenje – osim što izgleda moderno, pruža dovoljno prostora za odlaganje posuđa i namirnica. Druga opcija je iskorištavanje čitavog zida na bočnoj strani, gdje se elementi mogu protezati od poda do plafona. Takav pristup stvara uredan izgled, a opet nudi obilje prostora za odlaganje. Za one hrabrije tu su crne kuhinje, koje unose dozu dramatike i elegancije, posebno u kombinaciji s modernom rasvjetom.
- Kako navodi Index.hr u svojim lifestyle rubrikama, crne kuhinje posljednjih godina doživljavaju pravi procvat. Posebno su popularne u većim stanovima i kućama gdje ima dovoljno prirodnog svjetla. Stručnjaci ističu da crna boja, iako naizgled zahtjevna, u kombinaciji s drvetom ili mramorom može stvoriti prostor koji odiše luksuzom, a opet ostaje topao i ugodan za svakodnevnu upotrebu.
Ako prostor dopušta, uvijek je preporučljivo u kuhinju dodati i mali stol sa stolicama. Takav kutak postaje dragocjen za brze obroke, kafu ili druženje dok neko kuha. Praktičnost ovakvog detalja mnogi otkriju tek kad ga uvedu u svoj prostor, jer se pokaže korisnim u najrazličitijim situacijama – od neformalnih razgovora pa do mjesta za kratki predah tokom dana.
Naravno, nisu svi skloni eksperimentima i odvažnim bojama. Mnogi i dalje biraju klasiku, oslanjajući se na jednostavne i svijetle kuhinje. Bijela, bež ili svijetlosiva rješenja ostaju bezvremenska, a njihova najveća prednost je to što se ne mijenjaju pod utjecajem prolaznih trendova. S obzirom na to da kuhinju rijetko obnavljamo, važno je da stil odgovara i danas i za deset godina. Dok jarke boje i uzorci brzo dosade, bijela kuhinja uvijek izgleda svježe i moderno.
- -Jutarnji list je u svom prilogu o interijerima naglasio da upravo neutralne kuhinje imaju najduži životni vijek. Prema riječima dizajnera, svijetle boje se lako kombiniraju s detaljima poput stolica, rasvjete ili posuđa, pa se prostor može jednostavno „osvježiti“ bez velikih ulaganja. Upravo zbog te prilagodljivosti bijele kuhinje ostaju omiljene među porodicama koje žele dugoročno praktično rješenje.
Poseban trend koji se sve češće pojavljuje u modernim domovima jesu kuhinje otvorenog tipa, povezane s dnevnim boravkom. Takav koncept unosi osjećaj zajedništva jer ukućani mogu biti uključeni u razgovor dok se kuha. Osim toga, prostor izgleda veće i svjetlije. Da bi ovakav raspored funkcionirao, potrebno je posvetiti pažnju ventilaciji i odabiru kvalitetnih napa, kako mirisi hrane ne bi previše dominirali. Otvorene kuhinje simboliziraju moderni način života, u kojem se kuhanje ne odvaja od druženja i porodičnih trenutaka.
Za one koji žele unijeti toplinu u prostor, preporučuje se kombinacija drveta s neutralnim bojama. Drvene površine, bilo da se radi o frontama elemenata ili radnoj ploči, daju osjećaj prirodnosti i domaće atmosfere. U kontrastu s bijelom ili crnom, drvo unosi ravnotežu i čini prostor prijatnijim.
- Kako piše Dom i Dizajn, veliki povratak doživljava i keramika u rustikalnom stilu, koja se koristi za radne ploče ili zidove. Ovi detalji podsjećaju na kuhinje naših baka, ali u modernom kontekstu djeluju sofisticirano i chic. Spoj starinskog i savremenog posebno se cijeni kod onih koji vole eklektičan stil i ne boje se miješanja epoha.
Na kraju, izbor kuhinje zavisi od ličnih preferencija, veličine prostora i budžeta. Dok će neki tražiti industrijski šarm, drugi će težiti minimalizmu, a treći će ostati vjerni klasici. Bitno je da prostor odražava karakter ukućana i da u njemu boravak bude ugodan. Jer, kuhinja nije samo mjesto gdje nastaje hrana – ona je pozornica svakodnevnog života, prostor gdje se dijele uspomene i stvaraju priče. U njoj se spajaju funkcionalnost, estetika i emocija, što je čini nezamjenjivim srcem doma.
