Moja je baka često napominjala da će oni koji njeguju ovaj napitak biti pošteđeni neugodnih sjećanja, nemirnih noći i kiselkastog raspoloženja – jednostavno zamijenite kavu za ovo izvanredno piće! U mojem djetinjstvu zimski su nas praznici često dovodili u kuhinju, gdje smo nerijetko susretali starijeg čovjeka u udobnim papučama kako sjedi za stolom i uživa u kriškama divnog božićnog kolača.
- Miris i sjećanje ostaju u našim sjećanjima, nadilazeći protok vremena. Prije skoro četrdeset godina moja baka mi je prvi put pripremila ovaj napitak. Jasno se sjećam snažnog okusa i arome koji su asocirali na plodnu zemlju iz bakinog vrta. Želio bih joj izraziti svoju zahvalnost što me je upoznala s ovim divnim napitkom. Ono što se prije smatralo neprivlačnim sada je pokazalo da ima pravi značaj za našu dobrobit i zadovoljstvo. Izuzetno vrijedan i neobičan.
Govorimo o povijesno poznatoj Melti. Melta je mješavina kave koja se sastoji od korijena cikorije, cikle, lomljenog ječma i raži. Korijen cikorije je relativno rijedak u ovoj mješavini, jer ga obično nema u svakodnevnoj hrani koju konzumiramo. Ipak, nudi značajne prednosti za ljudsko zdravlje. Osnovni elementi: Jedna litra vode na temperaturi vrenja. Četiri jednake porcije Melta mljevene kave.
- Koji je protokol za pripremu ove smjese? Smjesu prebacite u odgovarajuću posudu, ostavite da odstoji, zatim procijedite i poslužite toplo ili hladno. Potiču vas da ga isprobate; vjerojatno je da nećete požaliti zbog svoje odluke.
DODATNI TEKST
Kristina Gagarkina često razmišlja o svom ishitrenom izboru da se uda za turskog biznismena, koji je trenutno u zatvoru, što rezultira njenom isključivom odgovornošću za brigu o njihovo 22 djece. Dana 26. kolovoza 2024. u 11.36 autorica Vanja Mileković izvijestila je da je Kristina, udavši se za bogatog Turčina, u međuvremenu rodila 22 potomka. Trenutno je on u zatvoru, a ona se usrdno moli Bogu za brzi odlazak iz ovoga života.
- Romansa između Christine i Galipa Ozturka započela je prije više od pet godina tijekom odmora. U tom trenutku Kristina je nedavno finalizirala razvod i odlučila se opustiti na plažu, povjerivši svoju kćer na brigu obitelji. Tijekom tog bijega susrela je milijardera Galipa Ozturka. Tajkun, sada u kasnim 50-ima, proveo je više od desetljeća u Georgiji, gdje je uspostavio uspješno poslovno carstvo koje se sastoji od nekoliko uspješnih hotela.
U vrijeme susreta s Christinom već je bio oženjen ženom iz Kine, koja je bila istih godina kao Christina. Turčin, koji je sa svojom suprugom Kineskinjom dobio šestero djece, nije dopustio da ga ova obiteljska obaveza spriječi da napusti svoju obitelj kako bi se potpuno posvetio svojoj mladoj novoj supruzi Christini.
- Ozturk ju je doživio upravo kao ženu koju je tražio, kao pravi brušeni dijamant, i odmah je prepoznao čistoću njezina srca. Kristina je primijetila: “Nakon našeg vjenčanja, priopćila sam svom suprugu svoju težnju za velikom obitelji, a posebno za vlastitim jaslicama. Iskreno je razmotrio moje želje i osigurao mi i veliku obitelj i svoj osobni vrtić. Samo mjesec dana nakon njihovog prvog susreta, Cristina i Galip stupili su u brak s namjerom da imaju 105 djece.
Galip je preuzeo kontrolu nad agencijom, nadzirući odabir surogat majki i osiguravajući da ispunjavaju sve potrebne kriterije. Kristina je 2020. godine preko surogata rodila njihovog prvog sina, zajedno s biološkim djetetom. Odgovarajući na sve veće zahtjeve svoje obitelji, obitelj Ozturk izdvojila je oko 168.000 eura za surogat majku, uz ulaganje od 90.000 eura za dadilju i domaćicu.
- Od 2023. godine obitelj turskog milijardera sastoji se od 22 djece, od kojih svako crpi inspiraciju iz očevih fotografija i umjetničkih djela. Cristina priznaje svoju višestruku ulogu u jaslicama, služeći ne samo kao odgajateljica, već i kao računovođa i nadzornica, nadzirući naknade za čuvanje djece, koordinirajući obroke, organizirajući cijepljenje, među ostalim odgovornostima.
