Potrebne komponente:
– jedna štruca nefermentiranog kruha, narezana na otprilike 8 dijelova.
– šest jaja
– jedna supena kašika maslaca
– jedna manja glavica luka, iseckana na kockice
– 250 mililitara mleka
– jedna i po kašičica soli
– četvrtina kašičice crnog bibera
– četvrtina kašičice paprike
– četvrtina kašičice mlevenog belog luka
– 140 grama sira, izmrvljeno po ukusu priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C i pripremite podmazan pleh.
U prostranoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, sol, papar, papriku i svježi češnjak.
3. Polovicu kriški kruha rasporedite u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje.
Kruh nadjenite polovicom naribanog sira. Polovicom smjese jaja treba preliti kruh i sir.
5. Na ostatak kruha i sira dodajte još jedan sloj sira, a zatim preko toga prelijte ostatak smjese od jaja.
6. Ostavite jelo da se peče 15 minuta, odnosno dok se jaja ne stvrdnu, a sir otopi i dobije zlatnu nijansu.
Pustite da se ohladi prije posluživanja. Ovaj se recept može modificirati korištenjem raznih vrsta kruha, uključujući baguette, bijeli kruh ili kroasan. Osim toga, imate mogućnost zamijeniti punomasno mlijeko s niskim udjelom masnoće ili čak vrhnjem. Nadalje, u ovo jelo imate mogućnost uključiti dodatne sastojke, poput šunke, kobasica ili slanine za kuhanje. Ostaci se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 3 dana.
BONUS TEKST
Vlatka Pokos, bivša pjevačica, doživjela je duboku tugu kada ju je bivši suprug ostavio bez doma. Hrvatska pjevačica udala se za bogataša koji je 27 godina stariji od nje, a na kraju je ostala beskućnica: “Od voljene supruge postala sam sluškinja.” Foto: PrintscreenInstagram/vlatkapokos Vlatka Pokos bila je zvijezda u usponu s uspješnom karijerom, ljubavlju i idealnim životom.
- Ipak, u trenu se sve raspalo. Vlatka je nedvojbeno bila jedna od najomiljenijih pjevačica 80-ih, no skandal joj je naposljetku izbacio karijeru iz tračnica. Godine 2000., dok je vodila izbor za Miss Hrvatske na HTV-u, odjenula je upečatljivu crnu haljinu s izrezom do pupka, što je dovelo do otkaza. Probleme joj je pridonijela i njezina ljubav, a navodno ju je suprug, s kojim je bila u braku godinu i pol dana, izbacio iz njihovog doma.
Godine 2001. započela je vezu s hrvatskim poduzetnikom Josipom Radeljakom Dikanom, čija je supruga, poznata glumica Ena Begović, preminula godinu prije. Vlatka je tada imala 31 godinu, a Deacon 58, no razlika u godinama nije ih zabrinjavala. Njihovo upoznavanje došlo je preko dadilje Deaconove kćeri, Lane, koja je imala samo 45 dana kada je izgubila majku. Vjenčali su se 2006., no njihova je zajednica bila kratka, završivši razvodom godinu i pet mjeseci nakon vjenčanja.
- Ubrzo su se počela šuškati da je Vlatka bila nevjerna s mlađim muškarcem, a navodno je između njih izbio i sukob. U žaru svađe njen suprug je pjevačicu istjerao iz stana iako je bila odjevena samo u traperice i majicu kratkih rukava te joj je zabranio da sa sobom ponese bilo kakve stvari. “Ovdje sam doživjela psihičko zlostavljanje, a nažalost i cijeli moj privatni život i sve što se događalo u zadnjih 11 godina, uključujući i moj razvod prije 11 godina”, rekla je Vlatka jednom prilikom.
U svojoj je knjizi na zanimljiv način razotkrila dosad nepoznate aspekte svog braka, priznajući svoju uključenost u službu. Vlatka je napomenula, prenosi portal 24sata.hr, da je od obožavane žene koja je dobivala crvene ruže i srdačne poruke postala dio grupe koja se vraćala s mora u automobilu punom prtljage. Nakon što je neko vrijeme bila odsutna, Vlatka se vratila u Hrvatsku i prošle godine zaposlila u jednom splitskom hotelu. Nedavno je raskinula vezu s Vejeslavom Holjevcem, bivšim hrvatskim ragbijašem.
