Uvek ste imali želju za uzgojem voćki, ali ste ograničeni sa malim prostorom i jedino što možete sebi da priuštite jeste mali balkon? Ne brinite, u nastavku Vam donosimo par saveta kako da izaberete prave voćke za Vas i upute za njihovo održavanje…
Iako mnogi uzgoj voćki povezuju s prostranim baštama, seoskim domaćinstvima i velikim voćnjacima, istina je da se i najmanji prostori mogu pretvoriti u plodonosne zelene oaze. Balkoni i terase mogu postati domaćini raznovrsnim voćnim vrstama, pod uslovom da se izaberu odgovarajuće sorte i obezbedi adekvatna nega.
- Uzgajanje voćki u saksijama i velikim posudama nije samo interesantna ideja, već i vrlo praktično rešenje za one koji žive u gradovima ili imaju ograničen prostor. Ključ uspeha krije se u odabiru sorti koje sporije rastu i imaju ograničen korenski sistem. Patuljaste, odnosno tzv. “dwarf” sorte, koje su kalemljene na slaborastuće podloge, idealan su izbor jer ostaju kompaktne i ne zahtevaju mnogo prostora.
Neke voćke, poput jabuka sa stabalastim rastom koje se šire u visinu, odlično odgovaraju uslovima na terasama. Grmolike voćke, kao što su maline, borovnice i ribizle, takođe su izuzetno pogodna opcija. Pored njih, citrusi poput limuna, mandarina ili kumkvata prirodno su prilagođeni životu u posudama i često se koriste u ovakvom tipu uzgoja.
- Među vrstama koje se najuspešnije gaje u posudama nalaze se jagode, borovnice, maline, jabuke, kruške, breskve, limun i smokve. Njihov izbor omogućava kombinovanje estetskog i praktičnog – dekorativni izgled i mogućnost berbe sopstvenog, zdravog voća.
Pravilna posuda je osnova uspešnog uzgoja. Potrebno je odabrati saksiju zapremine od najmanje 40 do 60 litara, sa obaveznim otvorima za drenažu. Na dno posude poželjno je staviti sloj šljunka ili ekspandirane gline, što pomaže oticanju viška vode i sprečava truljenje korena. Kvalitetna zemlja je podjednako važna, kao i izbor stabilne posude od čvrstog materijala poput gline, drveta ili jake plastike.
- Ukoliko je terasa izložena direktnom suncu, preporučuje se korišćenje svetlih posuda koje se manje zagrevaju. Dodatna izolacija s unutrašnje strane posude – poput aluminijumske folije – može pomoći da se tlo ne pregreje, čime se smanjuje stres biljke i potreba za prečestim zalivanjem.
Voćke u posudama zahtevaju poseban režim nege jer su osetljivije na temperaturne promene i gubitak vlage. Zalivanje je možda najvažniji deo održavanja. Tokom letnjih dana tlo se veoma brzo suši, pa je preporučljivo zalivanje ujutru ili uveče. Bitno je obezbediti da višak vode može slobodno da oteče, kako bi se izbeglo truljenje korena. U toplijim danima zalivanje će možda biti potrebno svakodnevno, dok je tokom zimskih meseci dovoljno jednom u dve nedelje.
- Gnojenje voćki u posudama treba biti prilagođeno uslovima. Poželjno je koristiti đubriva sa sporim otpuštanjem hranljivih materija, koja omogućavaju kontinuiranu ishranu tokom dužeg perioda. Proleće je idealno vreme za primenu đubriva, a po potrebi se može ponoviti i početkom leta.
Rezidba ima višestruku ulogu – ne samo da oblikuje biljku, već i podstiče zdrav rast i bolju rodnost. Grane treba pažljivo orezivati kako ne bi zaklanjale svetlost jedna drugoj i ne smeju prelaziti ivice posude. Jača rezidba podstiče bujniji rast, dok slabija pogoduje boljem rađanju. Ukoliko biljka ne donosi plodove, preporučuje se jače orezivanje, dok u suprotnom treba biti oprezniji i suzdržaniji.
- Zimovanje je još jedan izazov u uzgoju voćki u posudama, jer je korenje u većem riziku od smrzavanja nego kada je biljka posađena u zemlji. Da bi se to sprečilo, saksije treba zaštititi termoizolacionim materijalom ili ih prebaciti na zaštićeno mesto. Citrusi i druge osetljivije vrste najbolje podnose zimu u svetlim i hladnim prostorijama sa temperaturom iznad nule.
Iako prinos voćki gajenih u saksijama neće biti isti kao kod onih u zemlji, prednosti ovog načina uzgoja su brojne. Vlastito, neprskano voće, zadovoljstvo rada i povezanost s prirodom predstavljaju neprocenjive vrednosti. Iako finansijski aspekt možda ne deluje najprivlačnije, dugoročno gledano, ovakav vid gajenja donosi ne samo zdraviju ishranu, već i unutrašnje ispunjenje.
Dakle, uz malo truda i planiranja, čak i najmanji balkon može postati vaša lična voćna oaza, donoseći plodove rada i radost svakodnevnog kontakta sa prirodom.