Probava je važna za svakodnevno funkcionisanje organizma i stoga moramo paziti na probavni sistem. Važno je šta jedemo i da li to pomaže kod održavanja ovih organa. Danas vam otkrivamo savjet stručnjaka po tom pitanju.
Danas smo za vas pripremili izvrsnu temu koja je usko povezana s procesom probave. Naime, ključno je održavati redovitost kada je riječ o korištenju toaleta. Međutim, ako se nađete u nemogućnosti da to učinite uzastopnim danima, nužno je nešto poduzeti. Malo je poznata činjenica da je raštan zapravo jedna od najhranjivijih namirnica dostupnih u svijetu.
- Iako se u njemu može uživati tijekom cijele godine, vrhunac slatkoće doseže tijekom zimskih mjeseci i u to se vrijeme najčešće konzumira. Botanički gledano, raštan je primitivna sorta kupusa, ali za razliku od običnog kupusa, ne formira središnji pup.
Njegov status svete biljke u antičko doba dokaz je njegovih izvanrednih kvaliteta, budući da su ga i Grci i Egipćani visoko cijenili. Doktor Vojislav Perišić, renomirani gastroenterolog, nedavno je u emisiji Jutru na Prva podijelio tko može imati najviše koristi od konzumacije raštana i kako nam on može pružiti zaštitu.
Kako bi se osigurala optimalna konzumacija, preporuča se list raštana uvrstiti u prehranu tri puta tjedno, pri čemu se pravilnom pripremom mora ukloniti eventualna gorčina. To uključuje uklanjanje stabljike prije opekotina lista te namakanje i rezanje zelja na rezance. Važno je napomenuti da postoji razlika u kemijskom sastavu između kupusa i raštana, zbog čega je redovito konzumiranje raštana posebno korisno za buduće majke.
Dr. Perišić, priznati stručnjak, ističe pozitivan učinak raštana na probavni sustav, zbog čega je dragocjen pomoćnik probavi. Zapravo, nadmašuje kupus u pogledu svojih probavnih prednosti. Ako je raštan pravilno pripremljen, ne bi trebao imati gorak okus. Kada se temeljito skuha, potrebno je manje vremena za kuhanje, ali ako nije, može potrajati oko 10-12 sati.
- Ovo se jelo smatra tradicionalnom seoskom hranom i možda će trebati neko vrijeme da se naviknete. Prema riječima dr. Voje, konzumacija raštana dva do tri puta tjedno može spriječiti zatvor. Čak je i korisnija od koprive, jer se smatra božanstvenom biljkom.
Osim toga, Rapini je izvrstan izvor kalcija, ključnog minerala za održavanje jakih kostiju. Redovita konzumacija ovog povrća može pomoći u smanjenju rizika od osteoporoze, stanja koje karakteriziraju slabe kosti i povećana osjetljivost na prijelome, osobito kod žena u postmenopauzi.
Kućno čišćenje debelog crijeva preporučena je praksa za održavanje zdravlja ovog vitalnog probavnog organa. Dobrobiti čišćenja debelog crijeva nadilaze samo probavni trakt, pozitivno utječući na cjelokupno tjelesno zdravlje. Iako nije potrebno čistiti debelo crijevo na tjednoj bazi, sporadično čišćenje može biti korisno. Jedna metoda za kućno čišćenje debelog crijeva je korištenje klistira.
Međutim, ako vam se ova opcija ne sviđa, dostupne su alternativne metode. Važno je biti svjestan potencijalnih nuspojava koje se mogu pojaviti tijekom procesa čišćenja, uključujući infekcije, crijevne upale, dehidraciju ili neravnotežu elektrolita. Ako osjetite bilo koji od gore navedenih simptoma, odmah prekinite s čišćenjem i posavjetujte se s liječnikom za dodatne upute. Od ključne je važnosti ove tretmane izvoditi na siguran način.
Na primjer, ako imate hipertenziju i trebate smanjiti unos natrija, izbjegavajte korištenje metode slane vode. Postoje prirodne metode za čišćenje debelog crijeva, kao što je održavanje hidratacije. Dok neki mogu predložiti pijenje slane vode kao opciju, važno je napomenuti da se možda ne želite podvrgnuti tako gruboj praksi.
- Suprotno tome, možda biste radije bili strogi prema sebi. Važno je uzeti u obzir visok sadržaj vode u hrani, jer to objašnjava zašto ljudi često zanemaruju unos dovoljne količine vode tijekom posta, oslanjajući se umjesto toga na vodu dobivenu iz hranjivih tvari i tekućine.
Još jedan čimbenik koji treba uzeti u obzir je prehrana bogata vlaknima, koja se mogu pronaći u voću, povrću, žitaricama, orašastim plodovima i sjemenkama. Vlakna igraju ključnu ulogu u sprječavanju zatvora i opskrbi tijela prebioticima. Osim toga, uključivanje sokova i smoothieja u vašu prehranu može biti korisno.
- Ovi napitci ne samo da pružaju hidrataciju, već i opskrbljuju tijelo vlaknima i hranjivim tvarima koje pomažu u probavi. Nadalje, voće ima dodatnu korist poboljšanja crijevnog mikrobioma i olakšavanja kretanja hrane kroz probavni sustav.
