Mnogo je zdravih namirnica koje čak nisu ni toliko skupe ili se mogu uzgajati kod kuće. Nažalost, zahvaljujući marketingu, više se oslanjamo na skupocjene lijekove i kreme koji su čista hemija. Danas otkrivamo koja namirnica vam može pomoći i to potvrđuje jedan stručnjak.
- Trenutno su pojedinci znatno više usmjereni na očuvanje svog zdravlja nego u prošlosti. Sada postoji veće razumijevanje o tome kako odgovarajuća prehrana i tjelovježba doprinose našem blagostanju, a mnogi se pridržavaju preporuka koje daju stručnjaci.
Danas ćemo razgovarati o posebnoj namirnici koja nudi brojne prednosti za naše tijelo: maslinovom ulju. Dr. Michael Mosley, istaknuti nutricionist, postao je svjetski poznat zahvaljujući svojim zadivljujućim dijetama. U ovom slučaju, on se bavi prednostima uvrštavanja maslinovog ulja u naš svakodnevni život.
Zalaže se za dnevni unos 1 žlice maslinovog ulja, smatrajući ga ključnom komponentom mediteranske prehrane, poznatom po svojim iznimnim zdravstvenim prednostima. Uključivanje oleinske kiseline i polifenola u maslinovo ulje moglo bi igrati ulogu u njegovoj sposobnosti smanjenja upale, poboljšanja pamćenja i snižavanja krvnog tlaka, čineći ga tako korisnim dijelom naše svakodnevne prehrane.
Dr. Mosley je naglasio intrigantne rezultate nedavne studije provedene u Španjolskoj, koja je uključivala značajan uzorak od više od 12.000 sudionika. Istraživanje je pokazalo da su oni koji su svaki dan unosili žlicu i pol maslinova ulja imali izrazito manji rizik od smrtnosti povezane s kardiovaskularnim bolestima, što je doista izvanredno.
- Veza između konzumacije maslinovog ulja i navedene povezanosti bila je posebno očita kod onih koji su se odlučili za ekstra djevičansko maslinovo ulje umjesto rafiniranih ili standardnih sorti.
Suprotno tome, nedavna studija iz 2020. pokazuje da bilo koja vrsta konzumacije maslinovog ulja rezultira nižim krvnim tlakom, pri čemu ekstra djevičansko maslinovo ulje pokazuje značajniji učinak. Studija koja je uključivala 25 starijih osoba s blagim problemima pamćenja pokazala je da dnevna konzumacija 30 ml (otprilike dvije žlice) ekstra djevičanskog maslinovog ulja dovodi do poboljšanja pamćenja.
Dosljedna uporaba maslinovog ulja može pomoći u ublažavanju kronične upale, koja je često povezana s demencijom. Kako je izjavio dr. Bill Mullen, profesor na Sveučilištu u Glasgowu, oleinska kiselina je glavna komponenta prisutna u maslinovom ulju, klasificirana kao omega devet masna kiselina.
Prepoznata po svojim protuupalnim svojstvima, smatra se da je oleinska kiselina povezana s nastankom mnogih kroničnih bolesti, za koje se vjeruje da nastaju zbog upale. Bezvremensko znanje o prednostima maslinovog ulja održalo se kroz stoljeća, a brojne kulture ga štuju kao sveto ulje koje predstavlja zdravlje i vitalnost.
- Danas se njegovo značenje u kulinarstvu priznaje kao temeljni element mediteranske prehrane, postavljajući ga kao cijenjenu i neizostavnu komponentu. Započnite dan hranjivim i laganim doručkom uključivanjem mediteranske prehrane u svoju dnevnu rutinu.
Odaberite djevičansko maslinovo ulje jer ono služi kao izvrstan izvor zdravih masnoća i vitalnih hranjivih tvari, a istovremeno zadržava svoj nutritivni integritet kroz minuciozan proces prešanja i filtriranja kvalitetnih maslina. Bogato vitaminima i poznato po svojoj sposobnosti borbe protiv bolesti, maslinovo ulje neophodno je za mediteransku prehranu, koja se pokazala među najzdravijim dijetama na svijetu.
Nutricionisti se potpuno slažu: ekstra djevičansko maslinovo ulje nevjerojatno je koristan dodatak ljudskom zdravlju. Da biste saznali sve njegove prednosti, nastavite čitati u nastavku. Maslinovo ulje, dobiveno iz maslina, služi kao izvanredan izvor vitalnih mononezasićenih masti ključnih za očuvanje ljudskog zdravlja.
- Među tim mastima su omega-3 i omega-6 masne kiseline, poznate po svojim značajnim prednostima. Osim toga, maslinovo ulje sadrži značajan spoj poznat kao oleinska kiselina, koji je pokazao protuupalno djelovanje.
Štoviše, postoje spekulacije da bi oleinska kiselina mogla posjedovati specifična svojstva protiv raka, funkcionirajući kao potencijalno preventivno sredstvo protiv razvoja raka. Što se tiče prehrane, maslinovo je ulje nevjerojatno vrijedno zbog sadržaja zdrave masnoće, kao i zbog opskrbe vitaminima E i K.
- Osim toga, visoke razine moćnih antioksidansa koje sadrži ključne su za poboljšanje cjelokupnog zdravlja smanjujući rizik od kroničnih bolesti . Ovi antioksidansi djeluju na borbu protiv upale u tijelu i ublažavaju štetne učinke slobodnih radikala.
Kronična upala u tijelu glavni je uzročnik brojnih bolesti, poput raka, bolesti srca, dijabetesa, artritisa i pretilosti. Maslinovo ulje, poznato po svom bogatom sadržaju antioksidansa, igra ključnu ulogu u borbi protiv upala, čime služi kao bitna prednost za poboljšanje cjelokupnog zdravlja. Nadalje, zdrave masti koje se nalaze u maslinovom ulju uvelike podupiru naše opće dobro.
