U kombinaciji s vodom, ovaj moćni začin nudi nevjerojatne dobrobiti za tijelo, zahvaljujući obilju antioksidansa, magnezija te vitamina A i C. Kumin, za razliku od kumina, posjeduje nevjerojatnu sposobnost pozitivnog djelovanja na organizam i pridonosi cjelokupnom dobrobiti čovjeka.
Jačanje tjelesnog imunološkog sustava, promicanje zdrave probave i ublažavanje nelagode uzrokovane nadimanjem i plinovima samo su neke od prednosti. Osim toga, ima sposobnost smirivanja upale, ublažavanja boli, borbe protiv zatvora i pomoći u kontroli težine. Nadalje, igra ključnu ulogu u regulaciji razine kolesterola i uklanjanju štetnih toksina iz tijela.
Čaj od sjemenki kima često se konzumira u Ayurvedi za promicanje reproduktivnog zdravlja žena, podršku zdravlju maternice i poticanje laktacije kod dojilja. Kako biste iskoristili ove prednosti, preporučuje se uključiti čaj od sjemenki kima u svoju redovnu rutinu.
Ovaj moćni začin može pozitivno utjecati na zdravlje kože, ublažavajući svrbež i iritacije koje mogu proizaći iz različitih upalnih procesa. Pravo čudo nastaje kada ovaj začin pomiješate s vodom.
Za očuvanje oralnog zdravlja savjetuje se konzumacija kombinacije čaja i kimove vode. Ovaj snažan pripravak ne samo da uklanja neugodan zadah, već također pruža olakšanje kod upalnih bolesti poput upale desni, upale grla i krajnika.
Proces pripreme kim vode uključuje pažljivu pripremu.
U Indiji se vjeruje da kimova voda, koja se obično naziva jeera, posjeduje izvanredna svojstva koja mogu imati izvanredne učinke na tijelo.
Za pripremu stavite dvije žlice sjemenki kumina u čašu vode i ostavite da se namaču preko noći.
Konzumirajte napitak svako jutro prije nego bilo što pojedete kako biste povećali njegovu učinkovitost.
U samo 15 dana, uključivanje vode s kuminom u vašu dnevnu rutinu može učinkovito eliminirati višak tjelesne masnoće i potaknuti optimalnu probavu.
Kao rezultat “oslobođenih” hranjivih i korisnih komponenti, voda će poprimiti blago žutu nijansu. Smatra se da je ovaj napitak niskokaloričan, jer samo žlica kumina sadrži samo 7 kalorija.
BONUS TEKST
Od davnina su ljekovita svojstva češnjaka prepoznata kao učinkovit prirodni lijek u borbi protiv virusa i prehlada. Osobito ga je važno uvrstiti u svoju svakodnevicu tijekom zimskih mjeseci kada vladaju virusne infekcije.
Opće je poznato da se naš imunološki sustav oslanja na sposobnost tijela da se obrani od utjecaja vanjskih elemenata kako bi se zaštitio od bolesti. Češnjak (Allium sativum) je moćan saveznik u tom pogledu. Češnjak, zeljasta biljka s podzemnom lukovicom i stabljikom visokom do jednog metra, pruža pravu zaštitu. Srećom, češnjak je u našim krajevima lako dostupan za konzumaciju tijekom cijele godine.
Opsežna znanstvena analiza potvrdila je da se češnjak sastoji od približno 200 moćnih spojeva, uglavnom koncentriranih u lukovici, iako se cvijet, stabljika i lišće također koriste u kulinarstvu. Češnjak se može pohvaliti bogatstvom esencijalnih nutrijenata, uključujući adenozin, alicin, aminokiseline, dijetalna vlakna, biljne masti, vitamin A, vitamin B1 i B2, vitamin C, željezo, enzime, vitalna ulja, jod, kalij, kalcij, selen, sumpor, i fosfora. Ovaj svestrani sastojak može se konzumirati i sirov i kuhan, a služi kao divan dodatak raznim jelima, a ujedno djeluje i kao prirodni konzervans za sprječavanje kvarenja hrane.
- Stoljećima u prošlosti, Kinezi su češnjak koristili kao temelj za brojne ljekovite pripravke. Unutar naše tradicionalne prakse liječenja, češnjak ima cijenjeni status univerzalnog lijeka za mnoštvo bolesti.
Češnjak, svestrani sastojak, stekao je popularnost kao glavna namirnica u narodnoj kuhinji, služeći i kao jeftina opcija i kao oblik preventivne medicine. Među općom populacijom, češnjak se smatra lijekom za sve, koji ulijeva nepokolebljivo povjerenje. Tijekom povijesti, tijekom izbijanja bolesti kao što su tifus, kolera, kuga, dizenterija i gripa, češnjak se dosljedno preporučivao i koristio kao preventivno i kurativno sredstvo. Posljednjih godina razvijene su i tablete i kapsule s češnjakom za osobe koje možda ne cijene okus i miris svježeg češnjaka.
