Sljedeći put kada budete imali staro rende, nemojte da ga bacate već iskoristite ovaj zanimljivi trik koji Vam donosimo u nastavku teksta…
Ako se u vašim kuhinjskim fiokama negdje nalazi staro rende koje više ne obavlja posao kao nekada, vjerovatno ste makar jednom pomislili da ga bacite i kupite novo. To je sasvim razumljiv impuls, jer kada se metalne ivice istupe, ribanje povrća, sira ili bilo koje druge namirnice postaje pravi mali izazov. Umjesto lakog i brzog pripremanja, sve se pretvara u napor, oduzima više vremena i zahtijeva dodatnu snagu, što lako može iznervirati i one najstrpljivije. Međutim, prije nego što se odlučite za trošak i kupovinu novog rendeta, dobro je znati da postoji sasvim jednostavan način da osvježite staro i vratite mu skoro prvobitnu oštrinu. Nevjerovatno je koliko se ovo može postići pomoću predmeta koji gotovo svako ima u kući, a koji se obično koristi za sasvim druge stvari.
- Riječ je o aluminijskoj foliji, uobičajenom materijalu koji se svakodnevno koristi u kuhinji, uglavnom za zamotavanje hrane, pečenje ili čuvanje namirnica. Ono što mnogi ne znaju jeste da upravo ova tanko valjana metalna folija može odigrati iznenađujuće korisnu ulogu kada je u pitanju obnavljanje ivica na starom rendetu.
Ne treba vam nikakav specijalan alat, nema potrebe da kupujete brusne kamene, ribež ili druge proizvode koji se nude kao rješenje. Dovoljno je samo iskoristiti nešto što već posjedujete, pa čak i ako to nije novi komad folije, dobar posao mogu obaviti i ostaci sa omota čokolade, bombona ili ambalaže koja takođe sadrži aluminijum.
- Činjenica je da se tokom vremena, usljed česte upotrebe, metalne ivice na rendetu tupe. Na njih se lijepe sitni ostaci hrane, stvaraju se naslage koje je ponekad teško ukloniti običnim pranjem, a sitne neravnine i ogrebotine doprinose tome da rende više ne klizi kroz namirnice kao nekada. Mnogi zbog toga odustanu i kupe novo kuhinjsko pomagalo, ali je potpuno nepotrebno trošiti novac dok postoji metoda kojom se staro može vratiti u poprilično dobro stanje. Potrebno je samo malo strpljenja i nekoliko minuta vremena.
Da biste postigli željeni efekat, dovoljno je da od aluminijske folije oblikujete čvrstu kuglicu. Ona ne mora biti velika; veličina slična lješnjaku sasvim je dovoljna da može čvrsto ležati u ruci i omogućiti efikasno trenje po površini rendeta. Folija je napravljena od tankog sloja metala koji, iako mek na pritisak, stvara dovoljno hrapavu strukturu kada se zgužva, pa tako djeluje kao nježna abrazivna površina. Upravo to omogućava da se uklone naslage, zaglađene ivice malo izravnaju i da se vrati dio oštrine koju je rende izgubilo tokom korišćenja.
Kada pripremite kuglicu, potrebno je snažnim, ali kontrolisanim pokretima prelaziti preko metalnih dijelova rendeta. Najbolje je usmjeriti se na one dijelove koje najčešće koristite, jer se oni najbrže tupe. Trljanjem se uklanjaju sitne nečistoće i nagomilani ostaci koji se ponekad i ne primjete golim okom. Iako se možda čini da aluminijska folija ne može napraviti neku razliku, efekat je zaista iznenađujući. Nakon nekoliko minuta primijetićete da površina metala izgleda čišće, a i oštrina će biti znatno bolja. Ako vam se učini da rezultat nije potpuno onakav kakav želite, uvijek možete ponoviti postupak još jednom dok ne postignete zadovoljavajući nivo.
- Prije nego što se upustite u samu obnovu, korisno je dobro oprati i osušiti rende. Na taj način ćete ukloniti sve ostatke prethodnog korišćenja, što će omogućiti da folija djeluje efikasnije. Rende je najbolje postaviti na stabilnu, čvrstu površinu ili ga osloniti na radnu ploču kako se ne bi pomjeralo dok trljate folijom. Nekim ljudima više odgovara da rende drže jednom rukom, dok drugom trljaju folijom; drugi više vole da ga polože horizontalno i rade sporijim, preciznijim pokretima. U suštini, nije bitno kako ćete to uraditi, sve dok možete da kontrolišete pritisak i pokrete.
Kada završite s trljanjem, poželjno je ponovo isprati rende da biste uklonili eventualne tragove folije ili olabavljene čestice metala. Nakon toga, osušite ga i isprobajte ribanje nekom namirnicom. Često već prvi pokušaj pokazuje jasnu razliku u radu. Površina se čini oštrijom, manje zapinje, a ribanje ide brže nego prije postupka. To značajno produžava vijek upotrebe kuhinjskog alata i pomaže u izbjegavanju nepotrebnih kupovina.
Naravno, obnova rendeta uz pomoć folije nije jedina stvar na koju treba obratiti pažnju. Ako želite da rende ostane u što boljem stanju, dobro je voditi računa o njegovoj redovnoj higijeni i načinu čuvanja. Nakon svakog korišćenja trebalo bi ga temeljno oprati, najbolje četkicom kojom ćete ukloniti sve sitne ostatke namirnica. Važno je i da se poslije pranja potpuno osuši, jer vlaga može dovesti do korozije, a i doprinosi bržem tupenju ivica. Kada je suvo, najbolje ga je pohraniti na mjesto gdje je zaštićeno od vlage i gdje se neće oštetiti dodirom s drugim metalnim predmetima.
- Kada sve ove savjete spojite, postaje jasno da nije teško održavati kuhinjsko rende u dobrom stanju, čak ni kada nije novo. Ponekad je dovoljna samo mala intervencija da bi alat ponovo radio gotovo kao prvog dana. Aluminijska folija je pristupačna, jednostavna za korišćenje i iznenađujuće efikasna u ovom postupku. Zahvaljujući njoj možete uštedjeti novac, ali i izbjeći dodatno gomilanje otpada nepotrebnim bacanjem kuhinjskog pribora.
Ovaj mali trik mnogima može značajno olakšati svakodnevnu pripremu hrane. Umjesto da mijenjate ono što se može popraviti, vrijedi probati rješenje koje ne zahtijeva poseban napor. Rezultat je brzo vidljiv, metoda je potpuno bezbjedna, a često je dovoljno svega nekoliko minuta da vaše staro rende ponovo postane pouzdan kuhinjski saveznik.
