Sastojci: Jedno pakovanje kora za pitu, 300 grama mljevenog mesa, tri jaja, pet kašika šećera i pet kašika ulja. Zavoj: 1 litra vode u kombinaciji s 800 grama šećera. priprema: Za početak pomiješajte šećer i vodu u loncu i pustite da prokuha oko 5 minuta, pazeći da ostane rijetka.
- Ostavite smjesu da se ohladi. U drugoj zdjeli pjenasto izmiksajte jaja i šećer pa umiješajte ulje i mljeveni keks. Prvu koru lagano poprskati uljem, preko nje složiti drugu koru, još jednom poprskati, pa staviti treću koru. Smjesu za biskvit nanesite uz rub treće kore kako biste napravili rolat.
Čvrsto zarolati i staviti u tepsiju. Ponovite ovaj postupak s preostalim sastojcima dok sve ne potrošite. Prije pečenja rolice narežite i lagano premažite uljem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok ne dobiju laganu zlatnu boju. Ohlađeni dresing prelijte preko tople baklave.
DODATNI ČLANAK:
Ovo je biljka koju mora imati svako kućanstvo: nudi ljekovita svojstva koja mogu riješiti niz bolesti. Stolisnik se smatra jednom od najvažnijih ljekovitih biljaka, posebno u zimskim mjesecima kada pomaže u borbi protiv prehlade. Nadalje, brojne su žene otkrile da je stolisnik velika podrška u rješavanju gotovo svih zdravstvenih problema žena, neovisno o standardnim medicinskim procjenama tradicionalne medicine.
- Stolisnik ima dugu povijest korištenja u kućnim lijekovima, posebno za liječenje rana, posjekotina i ogrebotina. Osim toga, ljudi su ga koristili kao lijek za prehladu. Glavne prednosti čaja od stolisnika proizlaze iz njegove sposobnosti da “otjera” prehladu i u potpunosti spriječi njen nastanak, što je tradicija koja se nastavlja stoljećima.
Stolisnik je dobro poznat u tradicionalnoj medicini za rješavanje zdravstvenih problema žena, kao što su neredoviti menstrualni ciklusi, valovi vrućine i simptomi menopauze, kao i upale jajnika, fibroidi i drugi značajni poremećaji maternice. Gospina trava pozitivno utječe na razne vrste krvarenja, poput onih u želucu, crijevima, krvarenja iz nosa, hemoroida, iskašljavanja krvi.
- Nadalje, pokazao je značajnu učinkovitost u liječenju stanja poput angine pektoris, reumatizma i reumatskih bolova, zajedno s bolestima koje zahvaćaju slezenu, jetru, gušteraču i žuticu. Osim toga, čaj je koristan za liječenje ispucalih ruku, osjetljivih bradavica kod dojilja i osipa na koži. Za pripremu čaja dodajte žličicu gospine trave u šalicu vruće vode i ostavite da stoji otprilike 10 minuta prije nego što smjesu procijedite. Preporučljivo je ograničiti unos na najviše dvije šalice dnevno.
Za liječenje ispucalih ruku zakuhajte 3 dl vode i dodajte dvije žlice listova i cvjetova stolisnika i ostavite da lagano kuha tri minute. Toplim čajem operite ispucale ruke i olakšajte osjetljive bradavice koje često muče dojilje. Tinktura za probavu – Započnite punjenjem boce nasjeckanim listovima i cvjetovima stolisnika, a zatim ih prelijte rakijom.
- Ostavite ovu mješavinu da odstoji tri tjedna na toplom mjestu ili na suncu, nakon čega je trebate procijediti. Konzumirajte jednu žlicu ujutro i drugu navečer i probavne tegobe će se ublažiti. Mast za hemoroide – Pomiješajte jednake količine stolisnika i bokvice, otprilike po 50 grama svake biljke, s 0,5 kilograma svinjske masti. Lagano kuhajte ovu mješavinu deset minuta. Ostavite da odstoji preko noći, a zatim ujutro zagrijte, procijedite smjesu i ulijte u staklenke.