Malo drugačija Greta torta. Recept…

0
275

Ako ste već utanjili sa idejama za slasticama evo nečeg novog da probate.

Ova poslastica će opravdati povjerenje i odličan je izbor.

Za pripremu vam je potrebno;

Za pripremu kore vam treba:

– dvadnaest bjelanjaca

– dvanaest kašika sitnog šećera

– dvanaest kašika mljevenih oraha

– dvanaest kašika mljevenih badema

– četiri kašike brašna

– jedna kašika ulja

– par kapi svježe cijeđenog soka limuna

Za pripremu fila vam je potrebno:

– pola litra mlijeka

– dvanaest žumanjaca

– dvanaest kašika sitnog šećera

– jedan vanilin šećer

– pet kašika brašna

– 250 grama margarina

– 250 grama čokolade za kuhanje

Način pripreme:

Za kore prvo se umute bjelanjca u čvrsti snijeg sa sitnim šečerom.

Onda se polako miješajući dodaju ostali sastojci potrebni za koru.

Smjesu koju ste dobili podijelite na tri jednaka dijela i ispecite

tri kore u podmazanom plehu.

Za pripremu fila prvo se pjenasto sa sitnim šećrrom umute žumanjca.

Dodaju se ostali sastojci sem čokoade i stavi se na špotet da se kuha

na pari uz povremeno miješanje.

Istopite čokoladu sa kašikom vode na laganoj vatri.

Svaku koru prvo namažite čokoladom pa nanesite fil.

Stavite drugu koru pa sve dok ne potrošite.

Preko zadnjeg fila se mogu posuti mkjeveni orasi.