Stari recept za “RUŽICU ” kojeg treba probati… – Savjeti za deset

Stari recept za “RUŽICU ” kojeg treba probati…

Sve više svjedočimo da se stari recepti za pripremu kolača vraćaju

u domove i slastičarnice a ima i zašto.

Recept za pripremu ružice koji je nekada korišten dokazan je i sve

je traženiji pošto je zaista ukusna i sočna.

Da pripremite ovu ružicu potrebno vam je:

– jedno pakovanje jufki za baklave ako sami ne tazvijate

– jedan maslac

– tirit

– orasi malo mljeveni malo sitno sjeckani

Količina oraha nije data pošto ke ružica bolja ako ima više oraha.

Uputstvo za pripremu:

Na površini gdje razvlačite jufke raširite čaršaf na kome to radite.

Ukoliko su gotove jufke uzimajte pa svaku premazujte sa maslacem.

Način na koji to radite je ili po cijeloj jufki ili da se stavi na mjesta,

Preko toga rasporedite jedan+dio tirita.

Na to stavite drugu jufku pa je premažite maslacem i raširite tirit.

Preko stavite sloj oraha po cojeloj jufki.

Prekrijte sa trećom jufkom pa je premažite maslacem i rasporedite tirit.

Stavite četvrtu jufku preko i pospite je sa orasima.

Polako sve jufke zarolajte i napravite roladu pa prebacite na dasku

za sječenje da ne isiječete čaršaf.

Oštrim nožem isijecite na debljinu koja vama odgovara a najbolje je do dva centimetra

pa polako svaki kolut stavljajte u tepsiju pazeći da ne izađe sadržaj iz jufki.

Nemojte preblizu stavljati jedan do drugog.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite jufke i sadržaj za posipanje.

Stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite desetak minuta.

Nakon deset minuta smanjite temperaturu na 180 i pecite jedan sat.

Kada protresete tepsiju sa ružicama a one se pomjeraju ružice su pečene.

Jako je važno da se zna da se ružica zalijeva dva puta rijetkom agdom koja se

koja se ostatak vraća da malo pogušća.

TRužive se ostave da se ohlade i tek potpuno hladne se zalijevaju drugi put.

Korištenjem portala, slažete se sa upotrebom kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bi unaprijedili i olakšali vaše korištenje sajta, te omogućavanje personaliziranih oglasa. Kolačiće možete brisati i onemogućiti. Za nastavak kliknite na gumb "Slažem se" Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close