” PRINCES KROFNE ” Recept da napravite najbolje ikad… – Savjeti za deset

” PRINCES KROFNE ” Recept da napravite najbolje ikad…

Da se naprave dobre pronces krofne treba imati strpkjenja i pridržavati

se bukvalno uputa za pripremu.

Ukoliko ste se odlučili za pravljenje polako pratite recept.

Za pripremu princes krofni potrebno vam je:

* Za pripremu tijesta vam treba:

– 150 grama brašna

– 125 grama margarina

– dva i po decilitra vode

– jedna kašika sitnog šećera

– malo soli na vrh noža

– četvero jaja

* Za pripremu kreme potrebno vam je:

pola litra mlijeka

– 250 grama sitnog šećera

– dva žumanjca

– četiri kašike gustina

– dva vanilin šećera

– 125 grama margarina

– tri decilitra slatke pavlake

Upute za pripremu:

Naspite vodu. margain , sitni šećer i so i izmiješajte pa stavite

na šporet da se skuha.

Kada provrije naspite brašno i miješajte da se dobije jednolična smjesa.

Skinete sa šporeta da se dobro ohladi.

U ohlađenu smjesu polako sipajte pjenasto umućena jaja stalno muteći mikserom.

Kada se smjesa ujedsnači tada kreće stavljanje u tepsiju koju ste obložili

papirom za pečenje.

Nemojte stavljati previše bčizu pošto će da narastu.

Stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni i od,ah smanjite na 180.

Pecite oko četrdeset minuta bez otvaranja rerene.

Vi za to vrijeme pripremite kremu na način da umutite žumanjca i

gustin sa mlijekom.

Ostavite malo mlijeka pa umutite vanilin šećer i stavite da se kuha.

Kada mlijeko zavri uspite izmiješana jaja i gustin stalno miješajući.

Sačekajte miješajući da se smjesa zgusne.

Skinite kremu sa šporeta i ohladite je pa dodajte margarin i sve dobro umutite.

Dobro ohlađene krofne rasijecite na pola i u šuplji dio stavljajte kremu pa slatku

pavlaku koju ste umutiliu šlag.

Poklopite drugim dijelommkrofne.

Pospite šećerom u prahu i uživajte.

Korištenjem portala, slažete se sa upotrebom kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bi unaprijedili i olakšali vaše korištenje sajta, te omogućavanje personaliziranih oglasa. Kolačiće možete brisati i onemogućiti. Za nastavak kliknite na gumb "Slažem se" Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close