Pita od jabuka ( JABUKOVAČA ) nevjerovatno sočna. Recept…

0
202

Volite sočnost i to onu slatku sa jakim okusom jabuke

i blagim mirisom cimeta onda napravite ovakvu.

Za pripremu ove nevjerovatno sočne jabukovače treba vam:

– pola kilograma jufki za pite

– kilogram blago kiselih jabuka

– dvoje jaja

– 250 grama suhije grožđica

– pola kesice praška za pecivo

– kašičica cimeta u prahu

– 125 grama margarina

– četiri kašike griza

– trećina margarina

– tri kašike ulja

Za agdu vam treba:

– četiri šolje sitnog šećera

– pet šolja vode

– dva vanilin šećera

Način pripreme:

jabuke se ogule i izrendaju a posebno se pjenasto umute jaja pa se

doda griz i prapak za pecivo.

Smjesu koju dobijete pomiješajte sa jabukama i dobro sjedinite.

Rastopite margarin i krenite sa jufkama.

Stavite jednu koru pa je premažite sa margarinom pa preko stavite

drugu jufku.

na početak jufke stzavite fil od jabuka i dobro uvijte u roladu.

Postupak ponavljajte dk ne potrošote sve jufke i fil.

Poredajte u tepsiju i isiecite na određenu dužinu.

Rastopite margarin jednu trećinu sa tri kašike ulja iprelijte preko

jabukovače i stavite u zagrijanu rernu na 250 stepeni.

Naspite vodu u šerpu i dodajte šećer i vanilin šećer pa ukuhajte.

itu pecite trideset minuta i kada je pečeno vruću pitu zalijte hladnom agdom.