Pečei krompir sa kukuruznim brašnom i paprikom. Recept… – Savjeti za deset
Uncategorized

Pečei krompir sa kukuruznim brašnom i paprikom. Recept…

Navikli smo na krompir pripremljen na ustaljene načine ali ovio je

nešto novo i drugačije a oduševi sve koji ga probaju.

Hrskav, ukusan a ko voli i pikantan krompir.

Za pripremu vam je potrebno:

– dva kilograma krompira

– dvije kašike domaćeg kukuruznog brašna

– dvije kašike palente kukuruzne

– kašika vegete

– jedna kašika mljevene sušene paprike

– ko voli pikant vegete

– malo soli radi ukusa

– slatki curry

– origano

– dvije kašike masla ili maslaca ili ulja

– začine ostale koje volite

Način pripreme:

Količina krompira je u zavisnosti od broja osoba.

Krompir se oguli i opere pa se osuši suhom krpom.

Izrežite krompir na četvrtine po dužini a može i sitnije i nema potrebe više brisati.

Krompir tako isječen stavite u zdjelu a u drugoj zdjeli pomiješajte kukuruzno brašno,

palentu i sve druge začine koje ste naumili koristiti.

U tu mješavinu dodajte krompir i onda rukama dobro izmiješajte kako bi se smjesa

brašna i začina nalijepila na krompir sa svih strana.

Dok to radite uključite rernu na 200 stepeni da se zagrije a vi uzmite tepsiju obložite

je papirom za pečenje i namastite maslom ili uljem.

Rasporedite na to krompir i stavite u zagrijanu rernu da se peče.

Treba pratiti kada je krompir sa gornje strane skoro osušen izvadite tepsiju pa malo

sve izmiješajte i vratite da se ponovo nastavi peći.

Kada se krompir potpuno ispeče i poprimi boju koju vi obožavate izvadite i oslužite

uz meso, ribu, kobasice, kajmak i slično a može i solo.

Oglasi – Advertisement