Ovo je sigurno najzdraviji kolač na svijetu a ima samo dva sastojka. Potječe iz stareg Grčke… – Savjeti za deset

Ovo je sigurno najzdraviji kolač na svijetu a ima samo dva sastojka. Potječe iz stareg Grčke…

U starim spisima se pominje ovaj kolač kojeg su uzimali ratnici pred odlazak u

borbena djejstva a žene radu stimulisanja rada hormona.

Slatko, odnosno želja za tim potječe od kada i čovjek.

Razlika je što se u to staro doba jelo zdravbo slatko a mi danas uglavnom

jedemo nezdrave slastice.

Na Bliskom istoku i staroj grčkoj najpoželjnija poslastica bila je pasteli

ili intrion i to još prije 6 hiljada godna.

Poslastica se pravi od samo dva sastojka i to meda i susama.

Koliko je ljekovit svi bi trebalo da ga jedu.

Od prednsoti ovoe poslastice ističemo:

– Pun je minerala i vitamina

– u sebi ima antioksidanse

– reguliše masnoću u krvi

– odličan izvor energije za teške fizičke psolove

– umanjuje osjećaj depresije

– popravlja raspoloženje

– snižava nivo stresa

Za pripremu vam mje potrebno:

– 300 grama paste od čistog mljevenog susama ( tahini )

– 300 grama meda

Ova dva sastojka treba dobro izmiješati i oblikovati kuglice.

Kuglice možere uvaljati u susam.

Redati na papir za pečenje i staviti u frižider da se malo stegnu

i spremno je za upotrebu.

Ukoliko tahini pravite sami onda treba da nabavite oljuštene i sirove

sjemenke susama koje se malo proprže na susamovom ulju ili maslinovom.

Dvije kašičice ulja idu na šoljicu sjemenki.

Onda stavite proprženi susam u blender i ponovo se doda malo ulja

i sameljite da dobijete pastu.