Ovo je sigurno najbolji recept za mančmelou domaća varijanta… – Savjeti za deset
Uncategorized

Ovo je sigurno najbolji recept za mančmelou domaća varijanta…

Ljubitelji ovakvih vrsta kolača ima da uživaju u ukusu,

Za pripremu vam treba:

* za biskvit vam treba:

– dvanaest kašika sitnog šećera

– šest žumanjaca

– dva decilitra mlijeka

– jedna decilitar ulja

– šest punih kašika ( 120 grama ) brašna

– tri kašike kako praha

– pola praška za pecivo

* za šam vam treba:

– dvanaest kašika sitnog šećera

– šest bjelanjaca

– četiri kašike vode

– 100 grama čokolade za kuhanje

– deset kašika sitnog šećera

– tri kašike vode

– četiri kašike ulja

Način pripreme:

razdvojiti žumanjca od bječanjaca i od žumanjaca sa sitnim šećerom

umutiti pjenastu masu pa dodati ulje, mlijeko, kako prah, ptrašak za

pecivo i brašno.

Sve se dobro izmiješa i tijesto se izlije u podmazanu tepsiju.

Stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite dvadesetak minuta.

Od bjelanjaca umutite čvrsti snijeg.

Ušpinujte deset kašika sitnog šećera sa četiri kašike vode.

U snijeg od bjelanjaca dodajte dvanaest kašika sitnog šećera i izmiješajte.

U to lagano dodajite ušpinovani sitni šećer neprestano miješajući.

Kada dodate sav ušpinovcanbi šećer mutite desetak minuta neprekidno.

Kada je kora gotova izvadite dobro ohladite i na nju istresite šaum.

Poravnajte i prelijte preko sa čokoladnom glazurom.

Ostavite da se dobro ohladi i uživajte.

Oglasi – Advertisement