Ovakve su najbolje. FAŠIRANE ŠNICLE . Recept…

0
432

U dilemi ste šta pripremiti a rješenje je tu pred vama.

Faširane šnicle od mljevenog mesa su odlično rješenje za sve

pošto su dobre uz mnogo šta.

Za pripremu najboljih šnicli potrebno vam je:

– pola kilograma mljevenog mesa

– malo veći komad hljeba natopljen u mlijeku ili vodi

– jedna glavica crvenog luka

– vezica sitno sjeckanog peršuna svježeg

– dvije kašičice vegete

– jedno jaje

– biner

– jedna ravna kašičica sode bikarbone

Način pripreme:

crveni luk treba sitno sijeckati i pomiješati sa svim drugim sastojcima.

Smjesu treba dobro izraditi da se sjedinu i pravilno rasporedi.

Podijelite je na osam jednakih dijelova i formirajte loptice.

Ostavite tako da odstoje oko tri sata u frižideru.

Po isteku vremena izvadite iz frižidera rastanjite najbolje je između folije.

Stavljajte na zagrijanu tavu ako je teflonska treba manje ulja.

Pržene šnicle vadite i stavljajte na tanjir pa preko stavite malo luka.

Luk na takav način malo omekša a šnuicla poprimi miris.

Šnicle uz sos su odlične pa na vama je.