Od ovoga zdravijeg namaza nema. Mišljenje mnogih je takvo. Pravi se ovako… – Savjeti za deset
Savjeti

Od ovoga zdravijeg namaza nema. Mišljenje mnogih je takvo. Pravi se ovako…

Mnogo je recepata za pripremu zdravih obroka hrane i takve treba

pripremati i koristiti.

zahvaljujući internetu dostupni su nam recepti sa svih strana svijeta

naravno ko poznaje engleski.

Donosimo vam jedan recept sa liskog istoka a zaista je poseban.

Ukoliko ste u oprilici originalan namaz po ovom receptu možete probati

u restoranima libanona.

Za nas većinu ovaj recept pripremimo sami kod kuće.

za pripremu vam je potrebno:

– dvije ravne supene kašike sjemena susama

– decilitar vodeu kojoj se kuhala leblebija

– 200 grama kukuruznog slanutka

– tri kašike svježe cijeđenog soka limuna

– dva česma domaćeg bijelog luka

– pola decilitra maslinovog ulja

– jedna kašika svježeg sitno sjeckanog peršuna

– pola kašičice mljevene paprike

Način pripreme:

Uzmite tavu i stavite susam pa ga malo propržite na maslacu.

Pola količine susama nakon prženja samejite u blenderu.

Leblebiju skuhajte u vodi u koju ste dodali malo soli i kada je

skuhana skinite da se ohladi.

Iscijedite slanutak ako je konzerviran i zajedno sa vodom u kojoj

ste kuhali leblebiju, sokom od limuna, bijelim lukom izblendajte u blenderu.

U tu smjesu dodajte susam, maslinovo ulje i svježi peršun pa malo pobiberite.

Izmiješajte da se dobro sjedini i prebacite u staklene tegle ili neku staklenu

posudu i ostavite u frižide da se dobro ohladi.

Oglasi – Advertisement