Neodoljivi ČOKOLADNI UGLOF. Recept za pripremu…

0
163

Ovo je poslastica koja zna ugodno iznenaditi ali se mora napraviti.

Ima jako mnogo načina za pripremu ovog kolača a mi donosimo ovu.

Za pripremu vam je potrebno:

– 200 grama brašna

– 200 grama sitnig šećera

– četvero jaja

– jedna decilitar ulja

– pola kesice praška za pecivo

– Jedan vanilin šećer

– malo rendane korice limuna

– dvije kašike kako praha

– tamna čokolada za kuhanje

Način pripreme:

Odvojite žumanjca i bječanjca pa od bjelanjaka umutite čvrsti snijeg.

Žumanjca umutite pjenasto sa 150 grama sitnog šećera.

U to možete dodati malo vode, vanilin šećer i brašno sa praškom

za pecivo.

Ubacite ribanu koricu limuna i ulje pa kada sve izmiješate onda

sjedinite sa snijegom od bjelanjaca.

Smjesu koju dobijete podijelite na dva dijela pa u jedan dio dodajte

preostalih 50 grama sitnog šećera a u drugu polovicu dodajte kako prah.

U nauljen kalup možete sipati naizmjenice jednu i drugu smjesu a možete

smjese sjediniti da izbjegnete šarenilo unutar.

Stavite u rernu zagrijanu na 180 stepeni i pecite četrdeset minuta.

Kada je pečeno izvadite iz kalupa i prelijte sa rastopljenom čokoladom

i ukrasite po svojoj volji.