Ne bacajte ostatke kupusa, evo šta možete uraditi s njim: KAKO OVO PRIJE NISMO ZNALI?

0

Višak kupusa uvijek možete da stavite u sendvič, burger i hot dog ili ga spremite kao salatu.

Slatki kupus možete začiniti mljevenim kimom, aromatičnim sirćetom, možete iskotistiti i uljem od bundeve i pomiješajte sve to sa izrendanom mrkvom i drugim sezonskim povrćem, a onaj ukiseljeni je dovoljno samo da začinite kimom i maslinovim uljem.

Višak svježeg ali i kiselog kupusa iskoristite i za pripremu jela kao što su bosanski lonac, mađarski sekeli gulš ali i poljski bigos.

Listove ovog povrća kuhajte na laganoj temperaturi s raznim vrstama mesa, začiniste ostacima zelenog povrća, mahunarki, paradajza i isušenim mesom.

Isto tako musaki od mljevenog mesa i krompira red listova kupusa dat će posebnu aromu, a od svježeg kupusa možete pripremiti i zdrav sok, a rasol od kiselog kupusa je dobar kod mamurluka ali i za mršavljenje i jačanje imuniteta. Nakon što ovo saznate nikada više nećete bacati ostatke kupusa, jer se zaista mogu iskoristiti u dobre svrhe.