Najukusniji kukuruzni mafini sa sirom…. – Savjeti za deset

Najukusniji kukuruzni mafini sa sirom….

Posevno pripremljen obrok odnosni mafini koji svakoga ko

ih proba oduševe ukusom a jako zdravo.

Za pripremu ovih mafina potrebno vam je:

– troje jaja

– jedna čaša jogurta ( dva decilitra )

– trećina šolje ulja

– kašičica soli

– kašičica i po praška za pecivo

– šest kašika griza

– sedam kašika kukuruznog brašna ili palente

– 150 grama mladog kravljeg sira

Način pripreme:

kalupe za mafine premažite uljem da se lakše odvaja.

Jaja umutite pjenasto pa u njih dodajte muteći jogurt i ulje

i sve dobro sjedinite moješajući.

U to dodajte kukuruzni griz pa kukuruzno brašno sa praškom za pecivo.

Dobro izmiješajte da nebi bilo grudvica.

U smjesu na kraju dodajte izmrvljeni mladi sir i dobro izmiješajte.

Onda uzimajte kašikom smjesu i stavljajte do polovice kalupa za mafine.

Kada ste sve popunili stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni i pecite

dvadeset minuta.

Kada su mafini pečeni izvadite ih da se malo ohladei služite tople.

Uz ovu vrstu mafina najbolhe je da dodate kajmak.