Kukuruzni mafini sa svježim sirom. Recept za pripremu…

0
384

Ovo je zalogaj koji se može uvijek pripremiti a u ove zimske dane ima

poseban ukus a bitno je da je zdrav obrok.

Nije teško za pripremiti a obavi zadatak uspješno.

Za pripremu vam je potrebno:

– troje jaja

– 150 grama jogurta

– trećina šolje ulja

– kašičica soli

– kašičica i po praška za pecivo

– šest kašika griza

– sedam kašika kukuruznog brašna

– 150 grama kravljeg sira

način pripreme:

U posudi umutite jaja pjenasto pa u to dodajte miješajući jogurt

i ulje i sve dobro sjedinite.

U to umiješajte griz i kada ga izmiješate dodajte kukuruzno brašno i

prašak za pecivo i so.

Sve miješajte da se sjedini dobro da bude bez grudvica.

U smjesu koju ste dobili dodajte sir i dobroizmiješajte.

Smjesu koju dobijete kašikom stavljajte u podmazane kalupe za mafine

otprilike do pola i stavite u zagrijanu rernuna 200 stepeni i

pecite dvadesetak minuta.

Pečene kukuruzne mafine kada su pečenui izvadite i ostavite da se

malo ohladi i tek malo ohlađene izvadite iz kalupa.

Poslužite ih tole uz kajmak ili nešto slično.